«Уже через два дня дом будет полон гостей, а я до сих пор без малейшего понятия, как лучше накрыть праздничный стол на день рождения мужа…» — знакомая проблема, дамы? Для всех, кто дал утвердительный ответ, редакция «Так Просто!» подготовила замечательное решение — салат «Чингисхан». Уверяем, яркий слоеный салат с черносливом и орехами станет лучшим решением для праздничного застолья из всех возможных!
Многие уверены, что оригинальная заправка — верный способ сделать любой салат вкуснее в разы. Однако сегодня мы докажем, что даже с обычный майонезом можно создать настоящий кулинарный шедевр!
Салат с черносливом и орехами
Ингредиенты
- 2 свеклы
- 1 морковь
- 70 г сушеного чернослива
- 100 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 250 г куриного филе
- 80 г грецких орехов
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
Приготовление
- Для начала хорошенько вымой свеклу и морковь от земли, а затем помести их в кастрюлю и поставь отвариваться. Тем временем, пока овощи отвариваются, натри сыр на терке крупной соломкой. А когда овощи будут готовы — остуди их, очисти от кожуры и также натри крупной соломкой.
- Затем выложи чернослив в небольшую мисочку и залей его кипятком, после чего оставь сухофрукты постоять так в течение 10 минут. По прошествии необходимого времени высуши чернослив с помощью бумажных полотенец, а затем измельчи.
Пока чернослив отмокает, нарежь тонкими слайсами чеснок, а также измельчи орехи.
- Теперь нарезаем куриное филе небольшими ломтиками и обжариваем на сковороде до золотистости. К слову, не забудь посолить мясо в процессе приготовления.
- В конце остается лишь собрать салат. Первым слоем выкладываем половину свеклы, затем курицу, а сверху присыпаем всё измельченными орехами. Далее добавляем майонез, морковь и сыр, а затем снова сдабриваем всё майонезом.
- В заключение выкладываем слой чернослива, оставшуюся свеклу и чеснок, а затем добавляем еще один слой майонеза и украшаем салат свежей зеленью.
Перед подачей стоит поставить салат в холодильник и дать ему настояться в течение часа.
Только посмотри, какое нарядное чудо получается в конце! Ну как же тут устоять, чтобы не попробовать эту вкуснятину еще до прихода гостей?
Впрочем, чего ради отказывать себе в удовольствии первым продегустировать свое творение?
Приятного аппетита!
афигеть,какие люди злюки тут!
А салатик пойдет??но шуба вкуснее,ну как по мне!
«Гранатовый браслет» вполне вкусный салат
Автор, а что это за стиль общения — приказной и на «ты»? Свари, поставь, нарежь, заправь? Не стоит тыкать незнакомым людям, которые вас будут читать, это неприлично! И таки да, как было сказано выше, шубу ничего не заменит, это выверенное временем блюдо, так что «…притронутся!…» и еще как…
«Селёдку под шубой ни что не заменит»
Вполне приемлемая альтернатива «шубе». А если не нравится, не готовь. В гостях, наверное, и не то заглатываете, и не жужжите. Автору спасибо.?
Большенстао салатов заправляют я майонезом. Это уже изрядно надоело. Моя семья отказывается есть блюда, где присутствует майонез.. Поэтому хорошо бы призентовать рецепты салатов с иными заправками придающими блюду лёгкость, необычный вкус. Майонез портит все! Какие бы ингредиенты использованы не были!
припездянное ВЫ создание
в этом салате не хватает пол кило говна свежего и тогда сразу можно выкинуть его в унитаз))
часто делаю похожий салат,только перемешиваю свеклу с грецким орехом и майонезом,морковь с изюмом или черносливом и майонезом и сыр с чесноком и майонезом-вот как раз три слоя.А «селедку под шубой » я как раз и не люблю и никогда ее не делаю на свой «праздничный» стол.
Сравнили селёдку под шубой и эту хрень! Много лет назад по совету приготовила такой салат! Никто даже не притронулся когда узнали состав, унитаз был доволен и сыт!
Причём тут селёдка под шубой? Совершенно разные салаты! Ты ещё свой салат с винегретом сравни!
Ну, естественно! Как же еще назвать майонезное хрючево! Либо «Шапка Мономаха», либо » Гранатовый браслет», либо, теперь, » Чингисхан».
Побольше скромеости в на меновании своих тошнотворных творений, хозяюшки!
Ведь получается дико убогое, но «боХатое» и слабо сьедобное месиво!
Этот салат делали без мяса в советское время . я делаю такой салат без чеснока и мяса заправляю йогуртом
Салат называется праздничный и еще известен с советских времен.
Автор, вы простите в Монголии бывалис?аль только по телевизору видали?
Прямо так и не притронутся к «Шубе»? Вы все-таки будете готовить и «Шубу» и «Чингисхан»? Иначе как мы проверим, что гости и не притронутся? И что это за повелительный тон в первой половине статьи — приготовь, помой, отвари и т.д. Может, не надо мне тыкать повелительно? — я много старше вас… Салат, может, и вкусный, а статья отвратительная…
Чернослив со свёклой гремучая смесь. Это как селёдка с молоком. Съел и обосрался.!!!
Как можно сравнивать салаты с абсолютно разными ингредиентами? Как там Михалков в Ж,романсе говорил-на цвет и вкус-один любит арбуз, а другой свиной хрящик…
У нас такой салат давно называется «Гренадер»!)) Правда, мясо мы кладем говяжье, отварное и нарезанное. Но и куриное тоже можно.
ни к названию ни к составу вопросов нет, обязательно сделаю. но вопрос первый чеснок выложить слоем!?жестковато будет. и внешне выглядит обычно как шуба или любой другой.
откуда такое название странное
Прежде, чем хаять, надо попробовать. В принципе, оригинальный набор продуктов, думаю, что вкусно. И продукты сочетаемы. Вика, не огорчайтесь от критики, которая подана со злостью. Удачи!
Не знаю, с какой помойки твой рецепт, но: 1. Монголы курицу не едят и считают грязным продуктом. Чернослив и курага там не растут и Святой Чингисхан их не видел. 3. Сыр твердый в Монголии — натри на терке, потом поймешь ценность рук своих. Бред от очередной ду… . , непонятно кого.
ха,ха просто смешно
У Чингисхана был майонез?
Я бы мог назвать эту дрянь -Тамерлан или там Алексндр Македонский…
все на любителя кто то одно кто то другое или под настроение
А забыла написать еще в салат нежность обжаренный лук с шампиньонами идет.
За рецепт спасибо-но на мой взгяд это пародия салата » нежность’ которому сто лет в обет и делается он все также,кроме свеклы.Я такой постоянно делаю.
вкусно получилось надо будет попробовать , а я бы еще добавила обжаренные с луком грибы