Салат «Чингисхан», после которого гости к «Шубе» даже не притронутся

«Уже через два дня дом будет полон гостей, а я до сих пор без малейшего понятия, как лучше накрыть праздничный стол на день рождения мужа…» — знакомая проблема, дамы? Для всех, кто дал утвердительный ответ, редакция «Так Просто!» подготовила замечательное решение — салат «Чингисхан». Уверяем, яркий слоеный салат с черносливом и орехами станет лучшим решением для праздничного застолья из всех возможных!

салат чингисхан

Многие уверены, что оригинальная заправка — верный способ сделать любой салат вкуснее в разы. Однако сегодня мы докажем, что даже с обычный майонезом можно создать настоящий кулинарный шедевр!

Салат с черносливом и орехами

Ингредиенты

  • 2 свеклы
  • 1 морковь
  • 70 г сушеного чернослива
  • 100 г твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 250 г куриного филе
  • 80 г грецких орехов
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу

Приготовление

  1. Для начала хорошенько вымой свеклу и морковь от земли, а затем помести их в кастрюлю и поставь отвариваться. Тем временем, пока овощи отвариваются, натри сыр на терке крупной соломкой. А когда овощи будут готовы — остуди их, очисти от кожуры и также натри крупной соломкой.

    салат чингисхан с курицей

  2. Затем выложи чернослив в небольшую мисочку и залей его кипятком, после чего оставь сухофрукты постоять так в течение 10 минут. По прошествии необходимого времени высуши чернослив с помощью бумажных полотенец, а затем измельчи.

    Пока чернослив отмокает, нарежь тонкими слайсами чеснок, а также измельчи орехи.

    салат с черносливом и орехами слоями

  3. Теперь нарезаем куриное филе небольшими ломтиками и обжариваем на сковороде до золотистости. К слову, не забудь посолить мясо в процессе приготовления.

    салат с черносливом и орехами грецкими

  4. В конце остается лишь собрать салат. Первым слоем выкладываем половину свеклы, затем курицу, а сверху присыпаем всё измельченными орехами. Далее добавляем майонез, морковь и сыр, а затем снова сдабриваем всё майонезом.

    свекольный салат с черносливом и орехами

  5. В заключение выкладываем слой чернослива, оставшуюся свеклу и чеснок, а затем добавляем еще один слой майонеза и украшаем салат свежей зеленью.

    Перед подачей стоит поставить салат в холодильник и дать ему настояться в течение часа.

    салат с черносливом орехами и курицей

Только посмотри, какое нарядное чудо получается в конце! Ну как же тут устоять, чтобы не попробовать эту вкуснятину еще до прихода гостей?

салат с черносливом слоеный

Впрочем, чего ради отказывать себе в удовольствии первым продегустировать свое творение?

Приятного аппетита!

Виктория Жмурко
Вике нравится фолк-музыка и готовка еды, она с удовольствием кулинарит под музыку. Наш утонченный редактор мечтает о путешествиях автостопом. Надеется однажды увидеть мир по-новому и, как Ван Гог, нарисовать какой-нибудь десяток шедевров перед смертью. Виктория обожает динозавров, считает, что зря они всё-таки вымерли. Любимая книга — «Сага о ведьмаке» Анджея Сапковского.

комментариев 28

  1. Татьяна

    афигеть,какие люди злюки тут!
    А салатик пойдет😜😝но шуба вкуснее,ну как по мне!

  2. Татьяна

    “Гранатовый браслет” вполне вкусный салат

  3. Автор, а что это за стиль общения – приказной и на “ты”? Свари, поставь, нарежь, заправь? Не стоит тыкать незнакомым людям, которые вас будут читать, это неприлично! И таки да, как было сказано выше, шубу ничего не заменит, это выверенное временем блюдо, так что “…притронутся!…” и еще как…

  4. Валентина

    “Селёдку под шубой ни что не заменит”

  5. Наталья

    Вполне приемлемая альтернатива «шубе». А если не нравится, не готовь. В гостях, наверное, и не то заглатываете, и не жужжите. Автору спасибо.😋

  6. Наталья

    Большенстао салатов заправляют я майонезом. Это уже изрядно надоело. Моя семья отказывается есть блюда, где присутствует майонез.. Поэтому хорошо бы призентовать рецепты салатов с иными заправками придающими блюду лёгкость, необычный вкус. Майонез портит все! Какие бы ингредиенты использованы не были!

  7. Ваксилий

    припездянное ВЫ создание

  8. в этом салате не хватает пол кило говна свежего и тогда сразу можно выкинуть его в унитаз))

  9. часто делаю похожий салат,только перемешиваю свеклу с грецким орехом и майонезом,морковь с изюмом или черносливом и майонезом и сыр с чесноком и майонезом-вот как раз три слоя.А “селедку под шубой ” я как раз и не люблю и никогда ее не делаю на свой “праздничный” стол.

  10. Светлана

    Сравнили селёдку под шубой и эту хрень! Много лет назад по совету приготовила такой салат! Никто даже не притронулся когда узнали состав, унитаз был доволен и сыт!

  11. Причём тут селёдка под шубой? Совершенно разные салаты! Ты ещё свой салат с винегретом сравни!

  12. Ну, естественно! Как же еще назвать майонезное хрючево! Либо “Шапка Мономаха”, либо ” Гранатовый браслет”, либо, теперь, ” Чингисхан”.
    Побольше скромеости в на меновании своих тошнотворных творений, хозяюшки!
    Ведь получается дико убогое, но “боХатое” и слабо сьедобное месиво!

  13. Этот салат делали без мяса в советское время . я делаю такой салат без чеснока и мяса заправляю йогуртом

  14. Салат называется праздничный и еще известен с советских времен.
    Автор, вы простите в Монголии бывалис?аль только по телевизору видали?

  15. Прямо так и не притронутся к “Шубе”? Вы все-таки будете готовить и “Шубу” и “Чингисхан”? Иначе как мы проверим, что гости и не притронутся? И что это за повелительный тон в первой половине статьи – приготовь, помой, отвари и т.д. Может, не надо мне тыкать повелительно? – я много старше вас… Салат, может, и вкусный, а статья отвратительная…

  16. Чернослив со свёклой гремучая смесь. Это как селёдка с молоком. Съел и обосрался.!!!

  17. Как можно сравнивать салаты с абсолютно разными ингредиентами? Как там Михалков в Ж,романсе говорил-на цвет и вкус-один любит арбуз, а другой свиной хрящик…

  18. Евгения

    У нас такой салат давно называется “Гренадер”!)) Правда, мясо мы кладем говяжье, отварное и нарезанное. Но и куриное тоже можно.

  19. Валерий

    ни к названию ни к составу вопросов нет, обязательно сделаю. но вопрос первый чеснок выложить слоем!?жестковато будет. и внешне выглядит обычно как шуба или любой другой.

  20. откуда такое название странное

  21. Прежде, чем хаять, надо попробовать. В принципе, оригинальный набор продуктов, думаю, что вкусно. И продукты сочетаемы. Вика, не огорчайтесь от критики, которая подана со злостью. Удачи!

  22. Не знаю, с какой помойки твой рецепт, но: 1. Монголы курицу не едят и считают грязным продуктом. Чернослив и курага там не растут и Святой Чингисхан их не видел. 3. Сыр твердый в Монголии – натри на терке, потом поймешь ценность рук своих. Бред от очередной ду… . , непонятно кого.

  23. Ангелина

    ха,ха просто смешно

  24. У Чингисхана был майонез?
    Я бы мог назвать эту дрянь -Тамерлан или там Алексндр Македонский…

  25. василий

    все на любителя кто то одно кто то другое или под настроение

  26. Евгения

    А забыла написать еще в салат нежность обжаренный лук с шампиньонами идет.

  27. Евгения

    За рецепт спасибо-но на мой взгяд это пародия салата ” нежность’ которому сто лет в обет и делается он все также,кроме свеклы.Я такой постоянно делаю.

  28. вкусно получилось надо будет попробовать , а я бы еще добавила обжаренные с луком грибы

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.