Кардамон всем известен своими вкусовыми качествами. Эта специя заняла почетное место на наших кухнях, а количество рецептов с применением приправы растет с каждым днем. Чашечка кофе с кардамоном заставит затрепетать даже самых искушенных гурманов, не только из-за вкуса, но также из-за полезности!
Оказывается, если добавить немного кардамона в традиционную чашечку утреннего напитка, можно вылечить почки и избавиться от проблем с пищеварением! А какой аромат… Словами не передать.
Лечебные свойства кардамона издавна были известны в Индии и Китае. Тогда считалось, что благодаря этой специи можно вылечить практически все болезни.
Свойства кардамона
- Очищает организм.
Кардамон известен своими полезными свойствами при лечении и профилактики болезней, связанных с почками и мочевым пузырем. Его регулярное употребление понижает кровяное давление и выводит кальций из почек. - Улучшает пищеварение.
Кофе с кардамоном поможет улучшить пищеварение. Дело в том, что кардамон увеличивает приток желчи, которая помогает в пищеварении, а также снимает спазмы и колики. Кроме того, благодаря своим ветрогонным качествам, он устраняет вздутие живота и метеоризм. - Борется с анемией.
Железо, марганец, медь и другие полезные витамины, помогают кардамону лечить такие симптомы анемии как истощение. А питательные вещества этой специи увеличивают уровень красных кровяных клеток, а также клеточный метаболизм. - Используется как антисептик.
На протяжении многих лет, в Индии кардамон использовали для лечения воспалительных процессов во рту. А всего пару зернышек этой приправы помогут тебе сохранить свежесть дыхания.
- Повышает иммунитет.
Полезные свойства кардамона благоприятно влияют на иммунитет, избавляют от бессонницы и депрессии, повышая общий тонус организма. - Защищает кожу.
Добавляя кардамон в кофе, чай или просто теплую воду, ты сохранишь свою кожу в тонусе и защитишь от преждевременного старения. А всё благодаря антиоксидантным свойствам этой специи. - Восстанавливает волосы.
Кардамон применяют также для лечения и восстановления волос. Регулярное полоскание волос с применением кардамона обеспечит твоим волосам здоровье, шелковистость и блеск.
Это далеко не полный список полезных свойств уникальной специи. Регулярно добавляя кардамон в кофе или чай, ты сохранишь свой организм в тонусе. Кроме того, чашечка такого напитка взбодрит с утра и придаст энергии на целый день! Также можно пить чай с кардамоном, как вариант.
Раньше я добавляла кардамон только в плов, но теперь знаю, что нужно делать! Покажи друзьям нашу статью, пусть они ощутят силу древней китайской специи…
Игорь! Вы считаете, что эта добавка вообще противопоказана?
ПОЧАЩЕ БЫ ДЕЛАЛИ ОПРОВЕРЖЕНИЯ КОГДА ХВАЛЯТ ПРОДУКТ ИЛИ ТРАВКИ…А ТО НЕЗНАЯ СРАЗУ ХВАТАЕШЬ И НАЧИНАЕШЬ САМА СЕБЯ ЛЕЧИТЬ НЕЗНАЯ ПОБОЧНЫХ ЭФФЕКТОВ..А ДУМАЕШЬ КАК В РЕКЛАМЕ ГОВОРяТ ЧТО ВСЕ БОЛЕЗНИ ВЫЛЕЧАТ..СПАСИБО ИГОРЬ ТЕБЕ ЗА ЗНАНИЕ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Считаю упомянутые качества кардамона существенно преувеличенными. В первую очередь — при употреблении кофе с кардамоном обостряется хронический гастрит. Во-вторых, тоже будьте осторожны с этой смесью при почечных проблемах, как воспалительного так и обменного характера. Станет хуже — будете знать от чего. Другие «преимущества» не существенны.
Cпасибо, Игорь!