Бывает такое, что гости уже практически на пороге, а в доме даже к чаю ничего нет. Я люблю угощать гостей домашними десертами, а потому на такой случай у меня есть особый рецепт — торт за минуту без выпечки. Ингредиенты простые, труда много не нужно, даже самые капризные гости останутся довольны.
Редакция «Так Просто!» делится с тобой простецким рецептом. В конце также будет видео, в котором можно посмотреть наглядную инструкцию от ловкой хозяйки Натали.
Торт за минуту без выпечки
Ингредиенты
- 80 г светлого печенья
- 80 г темного печенья
- 2 бананы
- 300 г сметаны
- 300 г сгущенки
- 25 г быстрорастворимого желатина
Приготовление
- Начнем с желатина. Залей его 100 мл холодной воды. Хорошо перемешай и оставь на пару минут. Подготовь форму для торта. Дно застели пергаментом, бока слегка смажь растительным маслом и тоже прилепи туда кусочки пергамента. В видео показано, как делает это Натали. Таким образом торт можно будет без труда извлечь из формы.
- Для торта понадобится два вида печенья: светлое и темное. Ничего страшного, если будет печенье только одного цвета, но с двумя цветами смотрится эффектнее. Можно взять песочное или крекеры. Печенье поломай на небольшие кусочки, примерно на четыре части. Теперь черед бананов. Лучше всего взять переспевшие бананы, у них более выраженный вкус. Нарежь фрукты тонкими кружочками.
© Depositphotos
- Можно приступить к сборке торта. На дно выложи светлое печенье вперемешку с темным. Сверху — слой бананов. Дальше снова печенье и так, пока не закончатся ингредиенты.
- Затем готовим заливку. В отдельной емкости смешай сметану и сгущенку, хорошо перемешав венчиком. Если не хочешь брать сгущенку, можно увеличить количество сметаны вдвое и добавить 100 г сахара. Пока мы всё это делали, желатин отлично разбух. Ставим его на минутку в микроволновку, чтобы он стал жидким. Добавляем его к нашей заливке, хорошо перемешай.
- Залей форму заливкой доверху. Теперь отправь его в холодильник на 2–3 часа. После этого торт готов. По желанию его можно посыпать сверху какао, чтобы было красивее. Торт за минуту без выпечки готов!
А вот и видео, в котором можно посмотреть весь процесс приготовления. Рекомендуем подписаться на канал Натали, ведь у нее много потрясающих рецептов.
Конечно же, на его приготовление требуется больше времени, однако готовится и правда безумно быстро. Никаких дополнительных приготовлений, просто складываешь ингредиенты, ставишь в холодильник — и всё готово! Можно смело добавить этот потрясающий десерт в подборку простых и быстрых рецептов. А что ты скажешь насчет этого симпатичного торта?