Среди огромного количества блюд из картофеля нужно отметить этот яркий и весьма необычный рецепт. Веера из картофеля выглядят очень красиво, а для их приготовления тебе нужны только крупные картофелины, масло, соль и около 40 минут времени.
Такое блюдо прекрасно подойдет для ужина, и ты сможешь добавить немного разнообразия в меню своей семьи!
Веера из картошки
Приготовление
- Возьми несколько крупных картофелин (в зависимости от того, на какое количество людей ты готовишь). Помой их и срежь бочок картофелины, чтобы она устойчиво стояла на поверхности. Затем нарежь тоненькими полосками, но не доводи нож до конца, чтобы они держались вместе. Оставь примерно 1 см.
- Положи заготовки на противень и обильно смажь их смесью растительного и растопленного сливочного масла (1:1). Посоли и отправляй в духовку.
- Выпекай на фольге до хрустящего состояния.
А вот и видео с этим заманчивым рецептом:
Если ты приготовишь картофель таким образом, твои родные точно попросят добавки, потому что очень сложно устоять перед таким хрустящим и очень вкусным блюдом!