Хачапури с сыром, традиционное блюдо грузинской кухни, довно полюбились и пользуются огромной популярностью во многих странах. Хрустящее тесто с нежной сырной начинкой внутри… Да, это восторг!
Самый быстрый способ не напрягаясь порадовать себя и родных этим вкуснейшим блюдом — приготовить хачапури по рецепту от «Так Просто!».
Быстрые хачапури на сковороде
Ингредиенты
- 200 г твердого сыра
- 2 яйца
- 200 г сметаны 20%-й жирности
- 3 ст. л. муки
- зелень
- растительное масло для жарки
Приготовление
- Сыр натри на терке, зелень мелко нарежь. Смешай сметану, зелень, сыр, муку, яйца.
- На сковороду с разогретым маслом выложи сырную массу. Накрой крышкой и готовь на среднем огне, пока лепешка хорошенько не схватится.
- При помощи второй лопатки или тарелки аккуратно переверни подрумянившуюся лепешку и жарь еще минут 5–7 до готовности.
Идеальное вариант для сытного завтрака. Я попробовала приготовить быстрые хачапури в мультиварке (20 минут в режиме «Выпечка»). Результат порадовал! Блюдо получилось менее калорийным, так как понадобилась буквально капля масла.
Порадуй друзей вкусненьким, поделись скорее рецептом!
ну как вам не надоест издеваться над хачапури! уродуйте свои национальные блюда!
?, в точку
и как вам не надоест издеваться над хачапури! уродуйте свои национальные блюда!