Праздники — это не только шанс отдохнуть от тяжелых рабочих будней, но и возможность побаловать себя особенными блюдами. Для многих людей хорошее и веселое времяпрепровождение ассоциируется, в первую очередь, с вкусной едой. Она является обязательным атрибутом каждой вечеринки и даже отдыха на природе.
К сожалению, проблемы с желудком могут значительно подпортить любой банкет. Редакция «Так Просто!» подскажет тебе, как безопасно для своего здоровья не отставать от компании и наслаждаться гастрономическими радостями.
Что полезно для желудка
Конечно же, для каждого конкретного недуга, связанного с пищеварением, есть определенная диета, которую тебе должен прописать врач, и ее следует строго придерживаться.
Как только ты поймешь, что ощущаешь какой-либо перманентный дискомфорт или же боли в животе, обязательно обратись к доктору и пройди все необходимые исследования. Не стоит медлить с подобной проверкой, а что еще лучше, так это проходить ее время от времени для профилактики. Здоровье — важнейший аспект нашей жизни, на который надо обращать внимание в первую очередь.
Мы разработали для тебя несколько общих рекомендаций относительно того, каких продуктов стоит избегать в праздничной и повседневной еде и чем их можно заменить. Эти советы помогут тебе не усугублять уже существующие проблемы и избежать появления новых.
Общие рекомендации
- Жирная и жареная еда
Старайся избегать еды, которая включает в себя майонез, масло и в особенности маргарин. Кроме того, что эти продукты могут усугубить уже существующую болезнь, они содержат в себе трансжиры. Их употребление пагубно влияет на состояние сердца и сосудов, а также приводит к ожирению.Чтобы не использовать масло и маргарин, старайся тушить, а не жарить пищу. Майонез в салате можно заменить сметаной или йогуртом. Жирное мясо и рыбу можно заменить более диетическими вариантами. Наиболее рекомендуемый выбор — индюшатина, курятина либо телятина, так как это продукты, полезные для желудка.
- Острые блюда
При гастрите и язве желудка следует быть особенно осторожным с острой пищей. Пряности и специи провоцируют обильную выработку желудочного сока, что может привести к изжоге. - Овощи
Несмотря на общеизвестную пользу овощей, далеко не все они допустимы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Под полным запретом находятся все маринованные и консервированные овощи. Запомни, что капусту в любом виде тоже не стоит употреблять. - Молочная продукция
Ограничь употребление цельного молока, так как оно плохо переваривается. К тому же его польза очень преувеличена. А вот для любителей твердых сортов сыра есть хорошая новость: его можно смело есть! Он будет крайне полезен и для поджелудочной железы. Помни лишь, что не стоит налегать на такие экзотические сорта, как бри или камамбер: это не то, что полезно для желудка и кишечника.
Если немного отойти от традиционных понятий постсоветского застолья и заменить некоторые ингредиенты более диетическими вариантами, ты можешь получать удовольствие от любой вечеринки так же, как и твои друзья, не жертвуя практически ничем. При правильном подборе еды ты не будешь подвергать свое здоровье необдуманному риску и праздники оставят после себя лишь хорошие воспоминания.
Если тебе помогла эта статья, поделись ею со своими друзьями. Давайте беречь здоровье вместе!
Я люблю, конечно же, каши какие-нибудь вязкие….например манка или овсянка. Очень вкусно и полезно. Причём если варить на молоке, так ещё и улучшает микробиом желудка, а это в свою очередь подавляет хеликобактер пилори. Для такого же действия, но более эффективного, пью хелинорм раз в полгода. Он на основе лактобактерий как раз….в России вообще единственный препарат с таким воздействием ( я в интернет-магазине Фитомаркет покупаю). Предупреждён- значит вооружён и никаких проблем с желудком не возникает.