Многие из нас любят смотреть фильмы, прихватив с собой что-то вкусненькое. Чаще всего это вредный картофель фри, чипсы и попкорн. Мы предлагаем тебе заменить эти вредные продукты более полезной и не менее вкусной закуской. Приготовь аппетитные и хрустящие цукини, которые по своему виду напоминают картофель фри. Кстати, сейчас сезон этого овоща, поэтому приобрести ингредиенты для блюда не составит для тебя никакого труда.
Цукини в панировке
Ингредиенты
- 2 цукини
- 100 г панировочных сухарей
- 100 г тертого пармезана (или любого другого твердого сыра)
- 1 щепотка соли
- 2 яйца
- 3 ст. л. муки
- сушеные травы (на выбор)
- специи (на выбор)
Приготовление
- Нарежь цукини брусочками, которые будут немного больше по размеру, чем стандартный картофель фри.
- Смешай панировочные сухари, сыр, зелень, специи и соль в миске.
- В отдельной миске взбей яйцо венчиком.
- Теперь погрузи брусочки из цукини в муку, затем — в яйцо. В конце — в смесь из сухариков и сыра.
- Выложи овощи в панировке на смазанный растительным маслом противень или же на бумагу для выпекания.
- Поставь противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на среднюю полку.
- Выпекай до золотисто-коричневого цвета. На это понадобится примерно 15-20 минут.
Готово!
Подавай эту вкуснятину с домашним майонезом. Наслаждайся неповторимым вкусом!
Это лучшая закуска, которую можно приготовить для пикника или вечернего просмотра телевизора.
Приготовь и поделись с друзьями этой вкуснятиной. Или хотя бы отправь им этот замечательный рецепт!