На первый взгляд, это жареный картофель фри. Вряд ли ты догадаешься, из чего сделана эта закуска.

Многие из нас любят смотреть фильмы, прихватив с собой что-то вкусненькое. Чаще всего это вредный картофель фри, чипсы и попкорн. Мы предлагаем тебе заменить эти вредные продукты более полезной и не менее вкусной закуской. Приготовь аппетитные и хрустящие цукини, которые по своему виду напоминают картофель фри. Кстати, сейчас сезон этого овоща, поэтому приобрести ингредиенты для  блюда не составит для тебя никакого труда.

Цукини в панировке

Ингредиенты

  • 2 цукини
  • 100 г панировочных сухарей
  • 100 г тертого пармезана (или любого другого твердого сыра)
  • 1 щепотка соли
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. муки
  • сушеные травы (на выбор)
  • специи (на выбор)

Приготовление

  1. Нарежь цукини брусочками, которые будут немного больше по размеру, чем стандартный картофель фри.
  2. Смешай панировочные сухари, сыр, зелень, специи и соль в миске.
  3. В отдельной миске взбей яйцо венчиком.
  4. Теперь погрузи брусочки из цукини в муку, затем — в яйцо. В конце — в смесь из сухариков и сыра.
  5. Выложи овощи в панировке на смазанный растительным маслом противень или же на бумагу для выпекания.
  6. Поставь противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на среднюю полку.
  7. Выпекай до золотисто-коричневого цвета. На это понадобится примерно 15-20 минут.

Готово!

Подавай эту вкуснятину с домашним майонезом. Наслаждайся неповторимым вкусом!

Это лучшая закуска, которую можно приготовить для пикника или вечернего просмотра телевизора.

Приготовь и поделись с друзьями этой вкуснятиной. Или хотя бы отправь им этот замечательный рецепт!

ГарнирыЗакуски
Комментарии (7)
Добавить комментарий