В современном мире нужно всегда иметь парочку простых рецептов блюд, которые спасут и на праздники, и в повседневной жизни. Одним из таких является еврейский салат. Он поистине универсален! Его можно есть как салат, а можно использовать в качестве намазки на хлеб или заправлять им большие итальянские макароны-ракушки. В Израиле его готовят преимущественно выходцы из СССР.
Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить простейший, но очень вкусный салат из плавленых сырков.
Еврейский салат
Ингредиенты
- 100 г плавленого сыра
- 3 яйца
- 50 г майонеза
- 2–3 зубчика чеснока
- горчица по вкусу
- черный перец по вкусу
Приготовление
- Свари яйца вкрутую и остуди их в холодной воде.
- Натри сырки на средней терке. Если вдруг тебе попались слишком мягкие сырки, охлади их, они станут тверже.
- Натри яйца на терке. Можно желток одного яйца натереть отдельно, чтобы использовать его для украшения салата.
© DepositPhotos
- Смешай тертые яйца и сырки, добавь майонез, горчицу, перец и выдави чеснок через пресс. Всё хорошенько перемешай. Салат не должен быть жидким, просто густой, смазанный майонезом. Можно сразу подавать салат на стол.
С этим салатом допустим любой полет фантазии. Ты можешь не добавлять чеснок или для пикантности добавить немного зелени. Можно сделать из салата сырные шарики и обвалять их в панировке — хорошая идея для праздничного стола. Также будет очень интересный вкус, если добавить в салат немного клюквы или зерен граната.
А еще предлагаем тебе приготовить очень вкусный и полезный салат из тыквы.
Расскажи нам в комментариях, каким образом ты готовишь салат из яиц и плавленых сырков. И поделись рецептом со своими друзьями в соцсетях!
Фото на превью depositphotos.
дуже смачний і корисний салат
Сырный салат,морковный,свекольный…..всё это мы проходили!
сырая мрковь, чеснок и майонез. Очень вкусно и полезно. Попробуйте. Кстати, впервые попробовала такой салат у евреев. Эта нация знает толк в пище.
+ тертая сырая морковь!
Причем здесь еврейка из Эйлата? Это обычный советский салат, знакомый всем домохозяйкам той поры.