В арсенале хорошей хозяйки всегда есть рецепты, которые здорово экономят время и при этом оставляют сытыми и довольными всех. К ним можно отнести простые блюда из курицы, ведь они многим по вкусу и идеально подходят для семьи.
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой невероятно простым рецептом куриной грудки. Узнай, как сделать ее максимально сочной, нежной и ароматной!
Курица со сливками на сковороде
Для приготовления курочки тебе понадобится всего лишь 30 минут времени, сковорода и минимум ингредиентов.
Ингредиенты
- 1 куриная грудка (без костей и кожи)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 зубчик чеснока
- 200 мл сливок
- 1 ст. л. укропа (мелко нарезанного)
- 2–3 ст. л. растительного масла
- прованские травы
- соль
Приготовление
- Для начала подготовь продукты. Вымой мясо и обсуши. Очисти луковицу и морковку.
- Мелко нарезаем лук и морковь. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь овощи до полуготовности.
- Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки и отправляем к овощам. Жарим на среднем огне, пока мясо не поменяет цвет. Добавляем соль.
- Затем вливаем сливки в сковороду, добавляем щепотку прованских трав, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Всё тщательно перемешиваем и тушим несколько минут. Курица в сливках на сковороде готова!
Сочная, ароматная куриная грудка в сливках отлично разнообразит скучные макароны или картофельное пюре. Уверена, этот рецепт войдет в список твоих кулинарных фаворитов. Приятного аппетита!