Михаил Дмитриевич Бонч-Бруевич в 1956 году написал детский рассказ «Общество чистых тарелок». Не было человека в Советском Союзе, который бы не знал этот рассказ. И в детском саду, и дома взрослые рассказывали, что очень почетно быть в Обществе чистых тарелок, сам Ленин записывает в ряды. А если плохо есть, детей туда не примут и не дадут значок отличия. И тогда у ребенка просыпался аппетит, на тарелке не было ни крошки.
В то время оставлять еду на тарелке считалось неправильно. А не состоять в почетном обществе и быть изгоем — хуже всего. Только Общество чистых тарелок уже давно утратило силу. Психологи и диетологи настаивают на том, чтобы и родители, и дети вступали в Общество сбалансированного питания. Нельзя заставлять детей есть, если они не хотят. И этому есть ряд причин.
Общество чистых тарелок
«Пока всё не доешь, из-за стола не встанешь», — звучит приговор. И это очень страшно. С детства у человека формируется привычка есть не для того, чтобы насытиться, а для того, чтобы опустошить тарелку. Пищевая зависимость — такая же вредная привычка, как и другие пагубные привычки человека. Увеличивается вес, страдает психика. И, когда ребенок сыт, он продолжает по инерции доедать еду, даже если не голоден. Это вредно для организма.
Пора отучить мам и бабушек кормить ребенка как на убой. Кроме проблем со здоровьем, у него могут начаться более серьезные проблемы. Комплекс неполноценности, низкая самооценка. Но что еще страшнее — заедание проблем едой. Вот что сказала по этому поводу Наталия Холоденко, психолог и телеведущая: «Пусть они не доедают. Научите детей выбрасывать еду без сожаления. А еще лучше спрашивайте, сколько ложек каши положить, вкусная ли еда».
Выбрасывать еду без сожаления — не самый лучший совет. Всё-таки лучше научить ребенка сопоставлять свои желания и возможности. Если он просит пять ложек каши, но съедает только 3, не заставляй его доедать. Сегодня можно приготовить что угодно, из чего угодно. Дефицита в магазинах нет. В соответствии со своими финансовыми возможностями старайся делать рацион ребенка разнообразным и полноценным. А насчет количества и того, что будет полезно для твоего дитя, можно всегда посоветоваться с диетологом.
Диетологи очень часто сталкиваются с проблемой зависимости от еды. Им приходится подбирать индивидуальный рацион отчасти для оздоровления, отчасти для того, чтобы обмануть свой организм и привести в норму пищевые привычки. На это могут уйти недели и месяцы. Лучше всего работать в паре с психологом. А еще лучше — обратиться к диетологу для того, чтобы скорректировать свой рацион прежде, чем появятся проблемы со здоровьем. Об этом говорят сами специалисты.
Трудные жизненные ситуации заставляют часть людей заедать стресс, это происходит потому, что они не знают, как иначе справиться со своей проблемой. А все привычки из детства. Так что если ты за Общество чистых тарелок, то лучше пусть ребенок помоет за собой посуду, чем будет портить себе жизнь лишней ложкой каши. А тебя заставляли в детстве доедать всё до последней крошки?