Пирог для открытия ягодного сезона «Ягод не жалею»

Не найти поры лучше, чем лето, для приготовления ягодных десертов. Июль — официально самый ягодный месяц в году. Грех не воспользоваться моментом и не приготовить сладкое ягодное угощение для родных и близких друзей.

А потому редакция «Так Просто!» рассказывает, как приготовить очень нежный пирог с ягодами и творогом всего за 1 час.

Пирог с творогом и ягодами

Ингредиенты для теста

  • 250 г муки
  • 1 яйцо
  • 120 г сахара
  • 10 ванильного сахара
  • 100 г рафинированного растительного масла
  • 115 сл молока
  • 2 ч. л. разрыхлителя

Ингредиенты для начинки

  • 400 г творога
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 20 г картофельного крахмала
  • 10 г ванильного сахара
  • 100 г сахара
  • 350 г ягод

Приготовление

  1. Разбей яйцо в миску, добавь сахар и ваниль и перемешай всё венчиком.

  2. Затем влей растительное масло в миску и просей муку.

  3. Добавь разрыхлитель, влей молоко и хорошенько перемешай ингредиенты.

  4. Тесто выложи в стеклянную форму и равномерно распредели лопаткой.

  5. Теперь займемся начинкой. Добавь к творогу яйца, сахар, ваниль и крахмал. После влей молоко и тщательно всё перемешай.

  6. Вылей творожную массу сверху на тесто.

  7. Посыпать творог ягодами и отправляй форму с содержимым в духовку.

  8. Выпекай пирог 45 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей пирог лучше остудить.

Когда захочется сладенького, попробуй приготовить такой пирог. Получается действительно очень вкусный десерт из творога!

Непременно угости выпечкой подруг и расскажи им, как тебе удалось приготовить этот сочный пирог.

ВыпечкаДесертыДуховкаПирогиТворогТестоЯгоды
Комментарии (4)
Добавить комментарий
  • VICTORIA

    В ИНГРЕДИЕНТАХ ДЛЯ ТЕСТА ошибка в количестве молока: «115 сл молока»

  • VICTORIA

    В ИНГРЕДИЕНТАХ ДЛЯ ТЕСТА в количестве ванильного сахара пропущены граммы: «10 ванильного сахара»

  • Юлия

    Давно искала подобное, спасибо очень интересно!

  • Татьяна

    Спасибо большое я давно искала подобное!