Голубику неспроста называют лекарством от старости и кладезем витаминов. Эта элитная ягода небесного цвета входит в топ самых здоровых и полезных продуктов. К тому же она может похвастаться низкой калорийностью. Но в чём же именно заключается польза голубики для организма человека? Ответы ищи в нашей статье.
Польза голубики для организма человека
Летом нужно вытягивать максимум пользы из свежих сезонных ягод, фруктов и овощей. Это вкусная, полезная и натуральная еда, которую дарит нам сама природа. Так почему бы не порадовать себя голубикой, пока ее еще можно встретить на прилавках рынков и магазинов?
- Ягоды голубики очень ценные для здоровья. В ее состав входят антоцианы и антиоксиданты, которые и придают ей синий цвет. Эти вещества помогают избежать многих недугов. Например, уменьшить воспаление в организме и устранить свободные радикалы.
© Freepik - Еще одно чудесное свойство ягоды — замедление старения клеток. Это происходит благодаря большому количеству витаминов и аминокислот, что содержатся в голубике.
- Голубика позитивно влияет на нашу нервную систему. Флавоноиды в составе ягоды снижают риск развития деменции и когнитивных отклонений. Также они защищают клетки нашего мозга от повреждения.
- Если регулярно употреблять ягоды голубики, это положительно повлияет на восстановление зрения.
© Freepik - Помимо всего прочего, употребление голубики способствует нормальной работе сердца.
- Из-за наличия в голубике растительных волокон также наладится пищеварение.
- Полифенолы, которых много в голубике, положительно влияют на разложение жиров. Более того, они оказывают большое влияние на число жировых клеток в теле, понижая их. Если говорить простым языком, чудо-ягода помогает сжечь «старые» запасы и препятствует формированию новых.
© Depositphotos - Хлорогеновая и кофейная кислоты в составе ягоды обладают мочегонным и желчегонным действием.
- За счет биофлавоноидов, которыми богата голубика, нормализуется работа щитовидной и других желез в организме.
- Ягоды голубики помогут, если есть проблемы с аппетитом. Всё благодаря бетаину в составе.
© Depositphotos - Содержащаяся в ягодах аскорбиновая кислота поможет ослабленному организму восстановиться после недуга.
Кстати, полезными свойствами обладают не только сами ягоды, но и отвар листьев голубики. Его употребляют в качестве слабительного средства, а также при некоторых иных проблемах со здоровьем.
Сколько голубики можно съедать в день
Безусловно, всего должно быть в меру. Хоть голубика и полезна, ее не стоит переедать. Дело в том, что из-за большого количества антиоксидантов, содержащихся в ягоде, может снизиться кислородный уровень в мышцах. Кроме того, чрезмерное употребление ягод не рекомендуется людям, страдающим от гастрита с пониженной кислотностью.
Чтобы голубика принесла только пользу, взрослым рекомендуют съедать до 150 г в сутки, а детям — до 80 г. Женщинам в период беременности лучше сократить количество потребляемой голубики. После рождения ребенка ягоду можно включить в рацион спустя три-четыре месяца с начала кормления грудью.
Также рекомендуем к прочтению статью о пользе различных ягод, в которой ты найдешь много интересной информации. Добавь больше полезной пищи в свой рацион. Ведь именно летом это сделать «Так Просто!».