Если ты любишь нежные, вкусные и воздушные пончики, но тебе неохота ждать, пока подойдет тесто, а потом еще стоять у плиты над раскаленным маслом, тогда этот рецепт для тебя.
«Так Просто!» подготовил для тебя потрясающий рецепт пончиков. Это чрезвычайно легкое в приготовлении и вкусное угощение к чаю. Тебе понадобится всего 15 минут времени. Совершенно не хлопотно и безумно вкусно!
Как приготовить пончики в духовке
Ингредиенты
- 1 ст. муки
- 1/3 ст. сахарной пудры
- 3/4 ч. л. соды
- 3/4 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ст. йогурта
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта (или 10 г ванильного порошка)
- 250 г черники
Приготовление
- Смешай муку, сахарную пудру, соду и разрыхлитель.
- В отдельной миске смешай йогурт, яйцо и ванильный экстракт.
- Влей то, что получилось, в сухую смесь из муки, сахарной пудры, соды и разрыхлителя.
- Добавь чернику. Хорошо перемешай. Кстати, ягоды можно подобрать по вкусу.
- Смажь форму для пончиков (можно для маффинов) растительным маслом и выложи в нее тесто. Заполняй каждое отверстие в форме на 2/3, так как тесто еще поднимется.
- Разогрей духовку до 190 градусов и поставь пончики запекать на 10 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Эту выпечку можно полить глазурью или посыпать сахаром по вкусу.
Аппетитный десерт готов. Подавай в теплом виде. Наслаждайся и угощай друзей, а также не забудь поделиться с ними этим рецептом пончиков!
не стоит тратить время на этот рецепт «фигня полная»- резиновые кексы с черникой, только продукты зря потратила….
ja, ve lubitel pontsikov,,,,
зато вкусно не жаряться в масле как пончики. хорогий рецпт.
кексы получились, а не пончики. муж обалдел, говорит а где пончики :D
тоже разочарована.
Конечно вместо соды соль, там опечатка. Правильно сказала Валентина
не вкусно, соды очень много
фигня….они как кексы получаютсья.сегодня изпекла и разочеровалась….(((
а какая разница какой рецепт?… главное консистенция теста чтоб была правильная…. вот я думаю сделаю тоже самое из теста оладьи и уверена, что получится не хуже, чем на фото…. Спасибо за идею!…))
Я думаю там была опечатка, вместо соды очевидно была соль, мне так кажется.
выпечкой занимаюсь 55 лет,, рецепт надо доработать, сода и разрыхлитель — перебор.. я бы. от соды отказалась. Соотношение других ингредиентов тоже сомнительно. Впрочем, рецепты всегда корректируются..- в зависимости от сорта муки, размера яиц и собственного вкуса.
Людмила, как бы Вы этот рецепт скорректировали, Очень хочу такие пончики, но правильные. Спасибо.
Странно что и соду и разрыхлитель надо добавлять. Вообще то только одно нужно добавлять .
Вот- вот! Смотрите состав разрыхлителя: сода +лимонная кислота. Так что либо сода, либо разрыхлитель)))
Угу, мой отзыв убрали.
Ок.
я никогда больше 1/4 ч.л. соды не кладу, что бы ни было написано в рецепте, и всегда гашу в остатках кефира или йогурта..да и разрыхлителя поменьше, конечно…а все остальное — вкусно )))
на картинке выглядит аппетитно, но по факту вообще не получилось, как-то мне очень много соды и разрыхлителя… не вкусно и неаппетитно, если кто-то знает в чем секрет — поделитесь)))
Поддерживаю ваш отзыв.
Если кладешь разрыхлитель, то сода не нужна. Соду для такого количества муки нужно… Не более, чем на кончике ножа. Гасить соду можно либо уксусом, либо соком лимона. 3/4 чайной ложки — это перебор.будет горчить. Черника- на любителя. Она хороша для украшения, иначе вкус готового будет напоминать аптечный. Чернику замените на смородину- это вкуснее. Будет с характерной кислинкой. В муку тогда добавьте больше сахара или пудры.
Spasibo za vkusnii rezeptik
Супер рецепт,пробуйте!!!
Thanks
А можно йогурт заменить кефиром? Нужно ли гасить соду?
Если присутствует кисломолочка, соду гасить не надо
Вкусно — отличный рецепт! Спасибо!
Вкусно — отличный рецепт — Спасибо!
ochen ponravilis spasibo za recept