После того как я увидел ЭТО, я больше никогда не покупаю пончики. И всего 15 минут!

Если ты любишь нежные, вкусные и воздушные пончики, но тебе неохота ждать, пока подойдет тесто, а потом еще стоять у плиты над раскаленным маслом, тогда этот рецепт для тебя.

«Так Просто!» подготовил для тебя потрясающий рецепт пончиков. Это чрезвычайно легкое в приготовлении и вкусное угощение к чаю. Тебе понадобится всего 15 минут времени. Совершенно не хлопотно и безумно вкусно!

Как приготовить пончики в духовке

Ингредиенты

  • 1 ст. муки
  • 1/3 ст. сахарной пудры
  • 3/4 ч. л. соды
  • 3/4 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ст. йогурта
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. ванильного экстракта (или 10 г ванильного порошка)
  • 250 г черники

Приготовление

  1. Смешай муку, сахарную пудру, соду и разрыхлитель.
    приготовление пончиков
  2. В отдельной миске смешай йогурт, яйцо и ванильный экстракт.
    приготовление пончиков
  3. Влей то, что получилось, в сухую смесь из муки, сахарной пудры, соды и разрыхлителя.
    приготовление пончиков
  4. Добавь чернику. Хорошо перемешай. Кстати, ягоды можно подобрать по вкусу.
    приготовление пончиков
  5. Смажь форму для пончиков (можно для маффинов) растительным маслом и выложи в нее тесто. Заполняй каждое отверстие в форме на 2/3, так как тесто еще поднимется.
    приготовление пончиков
  6. Разогрей духовку до 190 градусов и поставь пончики запекать на 10 минут или до золотисто-коричневого цвета.
    приготовление пончиков

Эту выпечку можно полить глазурью или посыпать сахаром по вкусу.

Аппетитный десерт готов. Подавай в теплом виде. Наслаждайся и угощай друзей, а также не забудь поделиться с ними этим рецептом пончиков!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

комментариев 26

  1. наталия

    не стоит тратить время на этот рецепт «фигня полная»- резиновые кексы с черникой, только продукты зря потратила….

  2. ja, ve lubitel pontsikov,,,,

  3. зато вкусно не жаряться в масле как пончики. хорогий рецпт.

  4. кексы получились, а не пончики. муж обалдел, говорит а где пончики :D
    тоже разочарована.

  5. Конечно вместо соды соль, там опечатка. Правильно сказала Валентина

  6. не вкусно, соды очень много

  7. фигня….они как кексы получаютсья.сегодня изпекла и разочеровалась….(((

  8. а какая разница какой рецепт?… главное консистенция теста чтоб была правильная…. вот я думаю сделаю тоже самое из теста оладьи и уверена, что получится не хуже, чем на фото…. Спасибо за идею!…))

  9. Валентина

    Я думаю там была опечатка, вместо соды очевидно была соль, мне так кажется.

  10. людмила

    выпечкой занимаюсь 55 лет,, рецепт надо доработать, сода и разрыхлитель — перебор.. я бы. от соды отказалась. Соотношение других ингредиентов тоже сомнительно. Впрочем, рецепты всегда корректируются..- в зависимости от сорта муки, размера яиц и собственного вкуса.

    • Людмила, как бы Вы этот рецепт скорректировали, Очень хочу такие пончики, но правильные. Спасибо.

  11. Странно что и соду и разрыхлитель надо добавлять. Вообще то только одно нужно добавлять .

    • Аноним

      Вот- вот! Смотрите состав разрыхлителя: сода +лимонная кислота. Так что либо сода, либо разрыхлитель)))

  12. Угу, мой отзыв убрали.
    Ок.

  13. Наталья

    я никогда больше 1/4 ч.л. соды не кладу, что бы ни было написано в рецепте, и всегда гашу в остатках кефира или йогурта..да и разрыхлителя поменьше, конечно…а все остальное — вкусно )))

  14. на картинке выглядит аппетитно, но по факту вообще не получилось, как-то мне очень много соды и разрыхлителя… не вкусно и неаппетитно, если кто-то знает в чем секрет — поделитесь)))

    • Поддерживаю ваш отзыв.

    • Если кладешь разрыхлитель, то сода не нужна. Соду для такого количества муки нужно… Не более, чем на кончике ножа. Гасить соду можно либо уксусом, либо соком лимона. 3/4 чайной ложки — это перебор.будет горчить. Черника- на любителя. Она хороша для украшения, иначе вкус готового будет напоминать аптечный. Чернику замените на смородину- это вкуснее. Будет с характерной кислинкой. В муку тогда добавьте больше сахара или пудры.

  15. Spasibo za vkusnii rezeptik

  16. Людмила

    Супер рецепт,пробуйте!!!

  17. А можно йогурт заменить кефиром? Нужно ли гасить соду?

    • Аноним

      Если присутствует кисломолочка, соду гасить не надо

  18. Людмила

    Вкусно — отличный рецепт! Спасибо!

  19. Людмила

    Вкусно — отличный рецепт — Спасибо!

  20. ochen ponravilis spasibo za recept

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.