Заливной пирог на ряженке с абрикосами выручил меня, когда внезапно оказалось, что подруга хочет заскочить на чай. У меня было чуть меньше часа, потому я искала максимально простой и быстрый рецепт. Что из этого вышло, делюсь в сегодняшней статье. Но […]
Метка: Выпечка
Сезон клубники в самом разгаре, беру сочные ягоды и начинаю печь ароматную шарлотку
Клубничный сезон в самом разгаре! Это ли не отличный повод, чтобы приготовить простой пирог с клубникой а-ля шарлотка? Выпечка со свежими ягодами получается очень вкусной и ароматной. Горячо советую испробовать этот рецепт на практике. Простой пирог с клубникой Чтобы приготовить […]
Обожаю рогалики с розой, потому делаю запасы уже сейчас, аккуратно отбираю лепестки
Моя бабушка умела делать варенье из лепестков роз, а сам цветок добавляла в рогалики. У этой выпечки очень особенный вкус, не похожий ни на что другое. Очень захотелось возродить рецепт и поделиться им с тобой. Что из этого вышло, читай […]
В выходной день заняться нечем, пеку печенье «Ушки», многослойная текстура, ни с чем не сравнимый аромат
Классическое печенье «Ушки» можно без труда приготовить в домашних условиях. А Лилия Цвит придумала, как сделать его еще более нарядным и интересным по вкусу. Рецепт простой, но при этом очень удачный. Делюсь далее в статье! Печенье «Ушки» Как правило, для […]
В Греции этот пирог пекут в память святого Фанурия, но я могу готовить его хоть каждый день
Греческий пирог с сухофруктами фануропита принято готовить 27 августа, в день памяти Святого Фанурия. Лакомство несут на освящение в церковь, а затем раздают по кусочку всем желающим. Однако и сами греки, и другие любители вкусной выпечки часто пекут фануропиту без […]
Молодая хозяйка рассказала о своих экспериментах с постными куличами, результат невероятный
Необязательно верить в Бога и поддерживать эксплуатацию животных, чтобы приготовить пасхальную выпечку. Так подумала я и состряпала постный кулич. В нём нет продуктов животного происхождения. И судя по тому, каким вкусным он получился, паска без яиц, сливочного масла и коровьего […]
Цыганка Галина раскрывает секрет своего фирменного теста для куличей, выпечка долго остается мягкой
Пасха приближается, так что самое время заняться приготовлением главного блюда, а именно пасок. Сегодня мы поделимся с тобой старинным цыганским рецептом, благодаря которому получается превосходное сдобное тесто для куличей. Выпечка из него долгое время остается мягкой и нежной. А еще […]
Чем смазать куличи перед выпечкой, чтобы они не потемнели, советы опытных хозяек
Накануне праздника молодые хозяйки шерстят Интернет в поисках идеального рецепта для выпечки куличей, по которому они обязательно получатся пышными и румяными. И опытные мастерицы с удовольствием раскрывают свои секреты. Стоит заметить, что у каждой хозяйки рецепт пасхального теста свой, проверенный. […]
ChatGPT ворвался в кулинарию и рекомендует всё новые интересные рецепты, решила сделать печенье по его указаниям
На днях приготовила невероятно вкусное печенье из миндальной муки. Рецепт в Интернете не искала, а просто попросила ChatGPT его сгенерировать. Это был эксперимент, который превзошел все мои ожидания. Результат ты можешь видеть на фото. Согласись, роскошно ведь! Таким сокровищем нужно […]
Выпекаю щедрые и вкусные куличи, украшаю даже наряднее свадебных караваев
Приближается самый светлый и добрый праздник весны — Пасха. В каждой семье к нему готовятся очень серьезно и тщательно. И, конечно, каждая хозяйка приготовит самое вкусное блюдо в мире — пасхальный кулич. Приготовить кулич в домашних условиях считается добрым знаком […]
Лучезарная Лилия Цвит показывает, как приготовить бюджетный домашний торт с вишней и кокосом
Что может быть лучше, чем домашний бисквитный торт с вишней? Торт с вишней и кокосом! Сочетание нежного кокоса и кислой вишни создают настоящий вкусовой рай. Особенно если на торт не нужно тратить слишком много времени и покупать дорогие продукты. И […]
Муж принес ящик апельсинов, а прозорливая подруга посоветовала сделать из них заготовку к Пасхе
На днях муж принес с работы ящик апельсинов. Их ему вручил благодарный клиент. Без сомнений, прекрасная благодарность. Но что делать с целым ящиком? Хорошо, что у меня есть очень прозорливая и умная подруга. Как раз она мне и рассказала, что […]
Чтобы бисквит вышел воздушным и пышным, нужно следовать строгим правилам, запоминай или записывай
Чтобы испечь пышный классический бисквит в духовке, недостаточно иметь в наличии свежие продукты и записанный рецепт. Нужно обладать еще определенными навыками и знать секреты его выпечки, чтобы не допустить ошибок. Состав бисквитного теста — минимум продуктов. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, […]
Какие ошибки приводят к тому, что бисквит проседает, все детали имеют значение
Не получается бисквит, что делать? Раньше готовила их на раз-два, но теперь живу в другой квартире. Соответственно, и духовка другая. Возможно, дело в ней? Решила разобраться в этом вопросе раз и навсегда. Сегодня расскажу обо всех ошибках в приготовлении домашнего […]
Научила невестку печь домашний хлеб, нечего пичкать сына магазинным
Не понимаю, зачем ходить в магазин за выпечкой, если можно приготовить быстрый домашний хлеб самостоятельно. Подыскала для тебя действительно годный рецепт. По вкусу и мякишу очень напоминает классическую украинскую паляницу. А выглядит как здорово! Уверена, что тебе этот хлебушек очень […]
Свекровь ворчала, что трачу деньги на магазинное печенье, а я пекла его сама
И вроде бы есть в моей поваренной книге годные и, что самое главное, проверенные рецепты выпечки. Но душа вечно хочет чего-то новенького. В этот раз не прогадала и заглянула на страничку украинской фуд-блогерши Лилии Цвит. Она показала, как сделать чудное […]
Аккуратная и экономная цыганка дала рецепт сахарного пирога, всегда удается
Масленица в разгаре. То зятья к тещам, то тещи к зятьям, то свекрови с домочадцами к невесткам, то наоборот, а то просто друг к другу в гости — был бы повод увидеться, поговорить, поддержать друг друга. Особенно когда трудно, тревожно… […]
Блюда британской кухни, которые хочется вкушать каждый день
Любителям гастротуров следует знать, что изысканной пищи в Англии они не попробуют. Британская кухня никогда не отличалась экзотическими блюдами, ее конек — питательность и простота приготовления. Но своим разнообразием она может удивить, так как состоит из множества подвидов. Сегодня редакция […]