Ищешь вкусные салаты на праздник, которые удивят гостей и порадуют близких? Тогда эта статья была написана именно для тебя! Редакция «Так Просто!» подскажет, как разнообразить новогоднее меню и чем украсить традиционный праздничный стол.
Сегодня мы подготовили для тебя простой рецепт салата с ананасом, который не оставит равнодушным ни одного гостя, принятого за твоим столом.
Гарантируем, вкус салата «Модница» затмит даже всеми любимое оливье!
Пошаговый рецепт салата с ананасом
Ингредиенты
- 1/3 пекинской капусты
- соль по вкусу
- пряности по вкусу
- 1 ч. л. растительного масла
- 250 г куриного филе
- 300 г консервированного ананаса
- 1 ч. л. кунжута
- 2 ст. л. бальзамика
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 болгарский перец
- 100 г твердого сыра
Приготовление
- Поставь духовку разогреваться при температуре 180 градусов, а тем временем займись подготовкой мяса. Разрежь куриное филе вдоль и отбей с помощью кухонного молотка. Присыпь мясо пряностями и солью по вкусу, а также смажь соевым соусом и растительным маслом. Присыпь филе кунжутом и отправляй запекаться в разогретую духовку.
Филе можно также просто поджарить на гриле или обычной сковороде, если хочешь ускорить процесс приготовления.
- Готовое филе остуди и нарежь тонкой соломкой. Помой болгарский перец, осуши и также нарежь тонкой соломкой. Отправь ингредиенты в салатницу.
- Теперь нарви небольшими кусочками верхнюю часть пекинской капусты, а нижнюю часть листьев нарежь соломкой, как и предыдущие ингредиенты.
- В зависимости от того, какой консервированный ананас у тебя (кольцами или кусочками), нарежь его на маленькие кубики или просто процеди от лишнего сока и отправляй в салатницу. Сыр натри соломкой на мелкой терке и также добавь в миску с остальными ингредиентами.
- Далее в небольшой углубленной емкости смешай майонез с бальзамиком до получения однородной массы.
- И остается только хорошенько перемешать все составляющие салата, добавив соль и майонезную заправку.
Вот всё и готово. Приятного аппетита!