Приготовить желейный тортик на скорую руку можно с помощью всего нескольких ингредиентов. В итоге получится сладкий десерт с разными слоями и сметанной основой.
Как это сделать? Мы сейчас всё расскажем и покажем.
Главное, не спеши с выбором желейных вкусов: бери то, что тебе больше нравится по цвету и запаху.
Рецепт торта с желе
Ингредиенты
- 500 г сметаны
- 150 г сахарной пудры
- 25 г желатина
- 2–3 пачки желе (или больше)
- 100 мл молока
Приготовление
- Залей желатин молоком и оставь его набухать на полчаса.
© Depositphotos - Желе разведи кипятком. Если на пачке написано добавить 500 мл воды, добавляй 350 и т.д. Бери разные пачки, чтобы цвет желе чередовался в десерте.
© Depositphotos - Взбей сметану с сахарной пудрой, добавь подогретый набухший желатин.
© Depositphotos - Собери торт: залей первый слой желе или сметаны и ставь в холодильник. Жди, пока застынет.
© Depositphotos - После этого сверху залей еще одним слоем либо желе, либо сметаны. Нужно делать так, чтобы получилось чередование слоев.
© Depositphotos
Если хочется развить это блюдо, добавь к основе перетертое печенье. Тогда оно будет больше походить на пирог. А верхушку можно украсить кремом.
Дети любят это угощение из-за странной консистенции и цветов. Кстати говоря, приготовь такой тортик с ребенком, и у него появится интерес к изготовлению десертов своими руками. Кто знает, может, он вырастет известным кулинаром!
По-моему, лучше брать не желе из пачек, а компоты или соки. Я пробовала делать с желе, но не понравилось — слишком сильно чувствуется натуральный вкус сметанного слоя и сплошные ароматизаторы желе. Неприятное сочетание. Будет вкусно, если все ингредиенты натуральные. Это мое мнение, может, кто-то считает иначе. )