Многие помнят нежный и приятный вкус конфет «Коровка», любимых сладостей детства. К сожалению, состав магазинных конфет уже совсем не тот, и ими своих детей не порадуешь. Совсем другое дело домашняя сгущенка «Коровка».
Это что-то среднее между конфетой, кремом и знакомой всем вареной сгущенкой.
Готовить легко, времени это занимает мало, а результат напомнит тебе конфеты «Коровка» по своей тягучести и вкусу!
Сгущенка «Коровка»
Ингредиенты
- 1,1 кг сахара
- 1 ст. л. какао-порошка
- 3 ст. л. пшеничной муки
- 100 г сливочного масла
- 400 мл молока
- 3 яйца
Приготовление
- Приготовь все ингредиенты для рецепта. Сахара, конечно, в этом рецепте многовато. Но такова технология. В фабричной сгущенке его еще больше.
© DepositphotosА тем, кто хочет приготовить домашние сладости без сахара, мы предлагаем рецепт витаминных конфет из сухофруктов и орехов. Они станут отличной заменой магазинным сладостям и сахару. Помогут тебе получить необходимые витамины, минералы и микроэлементы, придадут силы и энергию для работы и активного отдыха.
- Смешай всё в кастрюле и поставь на огонь.
- Доведи до кипения и вари, помешивая, 20 минут.
- Остуди при комнатной температуре.
- Перелей в банку и убери в холодильник.
- Сгущенка «Коровка» готова. Приятного аппетита!
© Depositphotos
Сгущенка получается густой, не растекается. Подойдет и в качестве крема, и в эклеры, да и просто на хлеб намазать.
Рецепт-дрянь, вкус отвратительный, засахаривается. Не рекомендую.