Теперь, чтобы сделать шашлык, не нужно выезжать на природу. Фантастически вкусный рецепт мяса в банке!

Приход весны связан в нашем сознании с вылазками на природу и ароматными шашлыками. Найти человека, который не любит шашлык, — большая редкость, ведь это традиционное блюдо неизбежно привлекает всех ароматом и оригинальным вкусом.

Только лишь преданный вегетарианец может быть равнодушен к шашлыкам. Если ты себя к таковым не относишь, тебе точно пригодится этот рецепт. Приготовить шашлык дома с помощью обычной посуды и маленькой хитрости — вот это по-весеннему!

Чтобы правильно приготовить шашлык на природе, нужно провести целый ритуал. Для того чтобы сделать домашний вариант лакомства, нужно всего лишь маринованное мясо и обычная банка емкостью 3 л.

Шашлык в банке

Ингредиенты

  • 1 кг свинины
  • 250 г бекона
  • 2-3 репчатого лука
  • сок половины лимона;
  • 100 мл воды
  • соль
  • перец
  • кориандр
  • приправы для шашлыка

Приготовление

  1. Промой мясо и порежь его на небольшие кусочки. Добавь соль, перец и сок лимона. Порежь лук кольцами и добавь его к мясу. Иначе говоря, приготовь маринад со своими любимыми специями, как для обычного шашлыка. Оставь мясо мариноваться 30 минут.
  2. Аккуратно нанизывай мясо на палочки для шашлыка, чередуя его с кольцами лука. Помести шампуры в трехлитровые банки, в каждую поместится 4-5 шпажек. Оставшимся луком заполни дно банки.
  3. Закрой банки фольгой. Проследи, чтобы банки были сухими снаружи.
  4. Для приготовления шашлыков поставь банки в холодную духовку, разогрей ее до 180-200 °С. Готовиться мясо будет 60-80 минут. После выключения духовки оставь банки внутри еще на 5-10 минут, чтобы перепад температуры был не таким резким. Открывай духовку постепенно, иначе банки лопнут.

Чудесное блюдо готово! Кто бы мог подумать, что отличный шашлык можно приготовить даже без костра. Яркое солнышко и весенний ветерок создают атмосферу, в которой невозможно находиться без шашлыка, особенно в выходной день!

Возьми на заметку этот простой домашний рецепт, он обязательно тебе пригодится.

МясоШашлык
Комментарии (8)
Добавить комментарий
  • Катя

    Вода 100 мл чтобы в банку налить на дно

  • Екатерина

    Не херня . А очень вкусно. Выручает если нет возможности выбраться на природу , а шашлыка хочется. Спасибо!

  • ольга

    можно ли нанизывать на металлические шампуры?

  • Миро

    100 мл. воды это чтобы промыть мясо. Ведь больше нигде вода не упоминается.

  • Леонид

    Интересно, попробую приготовить.

  • вова

    херня какая то!

    • дима

      согласен

  • Татьяна

    Заманчиво!обязательно приготовлю!