Изюминка этого рецепта — то, что торт не нужно печь. Благодаря этому факту приготовление невероятно вкусного, ароматного десерта займет у тебя всего 15 минут, от силы — 20.
Сочетание клубники и шоколада действительно удачное, глубокий насыщенный вкус какао и свежая нотка клубники не грозят приторностью. Мне кажется, это лучшее дополнение к утреннему кофе, которое только можно вообразить! Настройся на позитив и сделай этот бесподобный десерт, ты заслуживаешь всего самого лучшего…
Торт из шоколада и клубники
Ингредиенты
- 300 г печенья Oreo (или любое другое шоколадное печенье)
- 100 г сливочного масла
- 200 г молочного шоколада
- 100 г черного шоколада
- 200 мл сливок
- 300 г свежей клубники
- миндаль или другие орешки для декорирования
Приготовление
- С помощью кухонного комбайна или блендера измельчи печенье вместе с растопленным сливочным маслом.
- Заполни массой из печенья и масла форму, сделай основу для торта. Помести блюдо в холодильник, пусть масса застывает, пока ты займешься следующими приготовлениями.
- Растопи два сорта шоколада на водяной бане. Добавь сливки, когда шоколад полностью растает.
- Размешай шоколад и сливки до однородного состояния. Получится идеальный крем!
- На охлажденную базу для торта вылей шоколадный крем. Процесс приготовления доставит тебе эстетическое удовольствие…
- Выложи клубнички аккуратным узором.
- Укрась торт измельченным миндалем или другими орехами. Орешки всегда придают особую прелесть сладостям.
- Поставь торт в холодильник. Уже через два часа он застынет и станет фантастически привлекательным на вид.
- От такого угощения не откажутся даже строгие последователи диет…
Это видео продемонстрирует тебе, что процесс приготовления шоколадно-клубничного торта — настоящая релаксация на кухне.
Фрукты и шоколад — благородный союз. Такой торт невозможно испортить, неправильно приготовив.
Сезон свежей клубники уже на подходе, запомни этот рецепт и используй его при первой же возможности. Есть и другие вариации шоколадного лакомства: клубнику можно заменить дольками апельсина.
Фруктовое ассорти с бананами, апельсинами и киви — тоже чудесно. Попробуй эту исключительную сладость и угости ею самых близких людей! Вкус гарантирует легкую эйфорию.