Если ты хочешь разнообразить свои завтраки, но все идеи уже давно подошли к концу, мы предлагаем тебе попробовать приготовить белорусскую драчену.
Яйца с молоком в духовке
Задумалась о том, что приготовить из молока и яиц? Этот пышный омлет, приготовленный в духовке, точно придется тебе по вкусу.
О том, как приготовить яйца с молоком на сковороде, знают все хозяюшки. Состряпать обычный омлет не составит никакого труда. Однако эта драчена особенное блюдо.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 200 мл молока
- 1 ст. л. муки
- 2 ст. л. сметаны
- 40 г сливочного масла
- соль
Приготовление
- Отдели желтки яиц от белков и добавь к ним сметану, муку и соль. Тщательно размешай.
© Depositphotos
- Теперь аккуратно налей в смесь молока и перемешай.
- Слегка взбей белки и медленно введи их в смесь.
- Обязательно хорошенько разогрей форму для выпечки перед тем, как заливать туда яичную смесь. Когда драчена станет румяной сверху, можешь вынимать ее из духовки.
© Depositphotos
Обязательно выбирай самые свежие компоненты для драчены, тогда она выйдет действительно вкусной и пышной. Такой омлет будет отличным завтраком или даже ужином.
Наша редакция с удовольствием поможет тебе разнообразить привычные блюда и добавить нечто новое и необычное ко вкусу твоих любимых лакомств.
А вот еще несколько советов о том, как правильно хранить продукты в холодильнике. С яйцами и молокопродуктами надо быть особенно осторожным, ведь хоть этот провиант и столь полезный, он быстро портится и может испортить не только вкус любимых блюд, но и твое самочувствие.
Довольно интересно было почитать!