Порой так устаешь от этой бесконечной готовки, а кормить мужа с детьми чем-то надо. У нас есть для тебя отличный выход!
Заливной пирог на кефире с яйцом
Именно тот тип рецепта, в котором всё, что надо сделать, — это смешать все ингредиенты, залить в форму для выпечки и отправить в духовку. Да, всё настолько легко!
Рецепт заливного пирога на кефире с яйцом невероятно прост. И добавлять в него можно практически всё, что найдешь в своем холодильнике.
Мы покажем тебе приготовление классического варианта пирога, а ты уже можешь использовать свою фантазию и экспериментировать с начинкой как душе угодно!
Ингредиенты
- 250 мл кефира
- 2 яйца
- 150 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 1 пучок зеленого лука
- 100 г колбасы
- 80 г твердого сыра
- 25 г сливочного масла
- соль
Приготовление
- Тесто для этого пирога готовится очень быстро, потому начинку стоит приготовить в первую очередь. Для этого колбасу и сыр нарежь кубиками, а лук мелко поруби.
Начинкой могут также быть грибы, консервы, отварное мясо или твоя любимая зелень.
- Время готовить тесто. Смешай в емкости яйца, кефир, муку, соль и разрыхлитель. Теперь добавь начинку, тщательно всё перемешай и вылей в форму для запекания. Форму перед этим смажь маслом.
- Ты можешь готовить заливной пирог на кефире в мультиварке, а можешь использовать для этого духовку. В таком случае выпекай пирог полчаса при 180 градусах.
- После выпекания смажь пирог сверху сливочным маслом и подавай к столу. Приятного аппетита!
Вот такой красивый пирог у тебя должен получится. Минимум усилий — и вкусный ужин готов!
В арсенале нашего сайта много быстрых рецептов, которые помогут тебе быть наготове, если внезапно нагрянут гости.
Если ты не любишь возиться с тестом, отлично подойдет рецепт торта без выпечки. «Муссовый мокко» точно поразит твоих гостей.
Всем любительницам бананов советуем приготовить пирог-перевертыш. Нежное сочетание воздушного теста и сочных бананов в карамели так и просится в рот.