Рецепт заливного пирога на кефире с яйцом

Порой так устаешь от этой бесконечной готовки, а кормить мужа с детьми чем-то надо. У нас есть для тебя отличный выход!

домохозяйка юмор© Depositphotos

Заливной пирог на кефире с яйцом

Именно тот тип рецепта, в котором всё, что надо сделать, — это смешать все ингредиенты, залить в форму для выпечки и отправить в духовку. Да, всё настолько легко!

быстрый пирог с мясом

Рецепт заливного пирога на кефире с яйцом невероятно прост. И добавлять в него можно практически всё, что найдешь в своем холодильнике.

холодильник бош© Depositphotos

Мы покажем тебе приготовление классического варианта пирога, а ты уже можешь использовать свою фантазию и экспериментировать с начинкой как душе угодно!

заливной пирог на кефире

Ингредиенты

  • 250 мл кефира
  • 2 яйца
  • 150 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 1 пучок зеленого лука
  • 100 г колбасы
  • 80 г твердого сыра
  • 25 г сливочного масла
  • соль

Приготовление

  1. Тесто для этого пирога готовится очень быстро, потому начинку стоит приготовить в первую очередь. Для этого колбасу и сыр нарежь кубиками, а лук мелко поруби.

    как резать лук соломкой

    Начинкой могут также быть грибы, консервы, отварное мясо или твоя любимая зелень.

  2. Время готовить тесто. Смешай в емкости яйца, кефир, муку, соль и разрыхлитель. Теперь добавь начинку, тщательно всё перемешай и вылей в форму для запекания. Форму перед этим смажь маслом.

    тесто для заливного пирога

  3. Ты можешь готовить заливной пирог на кефире в мультиварке, а можешь использовать для этого духовку. В таком случае выпекай пирог полчаса при 180 градусах.

    пирог в мультиварке

    © Depositphotos
  4. После выпекания смажь пирог сверху сливочным маслом и подавай к столу. Приятного аппетита!

пирог в мультиварке

Вот такой красивый пирог у тебя должен получится. Минимум усилий — и вкусный ужин готов!

В арсенале нашего сайта много быстрых рецептов, которые помогут тебе быть наготове, если внезапно нагрянут гости.

гости на свадьбе© Depositphotos

Если ты не любишь возиться с тестом, отлично подойдет рецепт торта без выпечки. «Муссовый мокко» точно поразит твоих гостей.

торт для мужчины© Depositphotos

Всем любительницам бананов советуем приготовить пирог-перевертыш. Нежное сочетание воздушного теста и сочных бананов в карамели так и просится в рот.

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.