Не так давно у меня был день рождения, и я наконец-то купила себе в подарок блендер. Раньше у меня был миксер, и тот еще советских времен, который поломался уже от старости. Блендера у меня не было, а вот рецепты с […]
Кулинария
Зачем нести в дом гору молодых сосновых шишек
С давних времен человек знает о лечебных свойствах хвои и старается их использовать. Даже обычная прогулка по сосновому бору наполняет силой и энергией, улучшает настроение, снимает раздражительность. Польза сосновых шишек также оценена по достоинству. И неудивительно, ведь они богаты фитонцидами […]
Рецепт пельменей из теста с зеленью
Все мы любим пельмени. В отличие от вареников начинка в пельменях однотипная — рубленое или пропущенное через мясорубку мясо. Бытует мнение, что именно от фарша зависит 80 % успеха блюда. А как насчет теста? Предлагаем тебе рецепт пельменей, авторы которого […]
Из какого теста приготовить манты
Блюдо это корнями восходит к Китаю, там оно называлось баоцзы. Оттуда оно перекочевало в Среднюю Азию и получило название манты. Нежное тесто, сочная начинка, пряный аромат… Настоящие узбекские матны просто невозможно не любить! А сегодня «Так Просто!» еще и научит […]
Эта женщина в годах съедала 1 авокадо каждый день! Через месяц с ней случилось…
Мягкий и сочный авокадо сейчас ценят во всём мире, о его пользе говорят врачи и ученые. Хотя всем известно, что авокадо — самый жирный продукт растительного происхождения в мире. Так как же он может быть таким полезным? © DepositPhotos Редакция […]
Как отличить вкусное сало от горького с помощью спички
Свиное сало — это вкусный и полезный продукт, его запекают, коптят, солят, жарят и добавляют в различные блюда. Современная официальная медицина признала пользу свиного сала для людей любого возраста. © DepositPhotos Более того, диетологи уверены, что от сала больше пользы, […]
Рецепт котлет с хлебом и водой
Котлеты — это самое домашнее мясное блюдо. Сейчас уже многие рестораны внесли их в свое меню, ведь это вкусно, сытно и можно подать очень даже интересно. Существует очень много рецептов вкусных котлет, но есть проверенная хитрость, которая делает их пышными […]
Принципы маринования мяса повара Лазерсона
Идеальный шашлык — это сочное, мягкое мясо с насыщенным ароматом и изысканным вкусом. И чтобы он таким получился, важно правильно замариновать мясо. Ведь именно от этого будет зависеть его вкус и мягкость. Как замариновать мясо для шашлыка, чтобы оно было […]
Как подать гречневую кашу разочарованным в грече гостям
Недорогая, сытная и полезная гречка прочно обосновалась на наших столах. Единственный недостаток, что приедается, но это дело поправимое! Попробуй приготовить гречку по нашему уникальному рецепту, и ты обрадуешь домашних новым необычным вкусом привычного блюда. Проверено: такую гречку с удовольствием едят […]
Ошибки при варке риса
Десятки тысяч поваров и знатоков в области кулинарии ошибаются, когда готовят рис. Так считают ученые: все мы готовим рис неправильно и ставим под угрозу свое здоровье и хорошее самочувствие. Любой рис содержит мышьяк! Эта информация появилась в журнале The Telegraph […]
Нажарила, обмазала, завернула… Блинный торт с клубникой, невиданная красота!
Тонкие ароматные блины сами по себе еще та вкусняшка, а блины с любимыми ягодами и сладким сливочным кремом, да еще и в такой оригинальной подаче превращаются из заурядного блюда в настоящий шедевр. Всё еще не знаешь, чем удивить домашних? Слушай […]
Идеальное масло для жарки! Способствует похудению, на боках не откладывается, напротив…
Для большинства людей ответ на вопрос, на каком масле лучше всего жарить, крайне прост — на растительном. Однако не всякое масло подходит для жарки. И не всякое для всех видов жарки. Исследования показывают, что подсолнечное, кукурузное и другие растительные масла […]
Картофель по-княжески. Эта запеканка точно станет твоей самой любимой!
Я долго искала рецепт вкусной и простой картофельной запеканки, перепробовала массу рецептов, но всё не то. И вот однажды на празднике у соседки попробовала идеальную запеканку. Очень нежная, сочная и необычная, она просто таяла во рту. Соседка с радостью поделилась […]
Хрустящие огурчики на минералке за сутки
Лакомые и хрустящие малосольные огурчики любят и взрослые, и дети. Еще бы! Одна из самых популярных домашних закусок прекрасно сочетается с жареным мясом, запеченным картофелем, да с абсолютно любым блюдом. А рецептов малосольных огурцов, наверное, столько же, сколько и хозяек: […]
Рецепт шашлыка из картофеля
Сегодня «Так Просто!» поделится с тобой рецептом вкуснейшего блюда для пикника — шашлыка из картофеля. Удивительно, но всего из трех ингредиентов можно приготовить кулинарный шедевр, который съедается быстрее шашлыка из мяса. Картофельный шашлык не нужно замачивать и мариновать, он готовится из […]
Какие каши лучше варить на молоке
Для меня вкусно приготовленная каша — это самый лучший и полезный завтрак. Заряд энергии и сытость до обеда уж точно обеспечены. Но вот не всегда получается сварить поистине идеальную кашу: то комками, то суховатая. А чтобы приготовить нежную молочную кашу, […]
Почему молодые хозяйки готовят сало в луковой шелухе
Ломтик нежного свиного сала на свежем черном хлебе… Разве бывает что-нибудь вкуснее? Таким блюдом можно лакомиться и под борщ, и гостей накормить за праздничным столом. Но главное — самое вкусное сало получается только тогда, когда готовишь его собственными руками. А […]
Рецепт паштета с грецкими орехами
Считается, что паштет — это мясное блюдо. Разрушим стереотипы, приготовим его из простых вареных яиц: убедись сам, что закуски нежнее и вкуснее не придумаешь! Ароматный паштет из вареных яиц, жареного лука, грецких орехов и чеснока. Это отличная холодная закуска, которая […]
