Запеченные цукини: аппетитное блюдо, против которого невозможно устоять.

Овощи необходимы нашему организму как никакой другой продукт питания. В них содержится масса полезных веществ, которые нужно употреблять ежедневно, но часто мы можем променять огурец с томатом на мясную котлетку или отбивную.

Если ты не очень любишь овощи в сыром виде, «Так Просто!» подготовил для тебя рецепт запеченных цукини с сырной корочкой, против которых просто невозможно устоять!

Цукини с сыром

Ингредиенты

  • 2-3 цукини
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г тертого пармезана
  • 2 ст. л. молока
  • соль и перец – по вкусу
  • оливковое масло

Приготовление

  1. Налей молоко в небольшую емкость. В другой смешай пармезан, соль и перец.
  2. цукини с сыром

  3. Нарежь тоненькими кольцами кабачок. Чем тоньше будут кольца, тем более хрустящими будут чипсы.
  4. цукини с сыром

  5. Смачивай по одному кружочки цукини в молоке, отряхивая излишки жидкости, а после обваляй их в сыре, хорошенько прижимая с обеих сторон.
  6. Ads

    цукини с сыром

  7. Форму, в которой ты будешь запекать кабачки, смажь оливковым маслом и выложи на нее кружочки. Затем присыпь их чесноком.
  8. Ads

    цукини с сыром

  9. Разогрей духовку до 215 °С и запекай блюдо до появления золотистой корочки (30–35 минут).
  10. Ads

    цукини с сыром

Такие чипсы из кабачков можно употреблять и в холодном, и в горячем виде. Если их смазать соусом из майонеза и чеснока и положить сверху кружочек томата, можно получить замечательную закуску, которую не стыдно поставить на праздничный стол.

Понравился рецепт? Тогда расскажи своим друзьям о чипсах из кабачков!

Ads
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!