Варианты приготовления имбирного чая

У многих людей есть привычка готовить ароматный имбирный чай с медом каждое утро. Это замечательный утренний ритуал, который поможет проснуться и подготовиться к продуктивному дню.

Имбирный чай с медом

Имбирь выращивают и экспортируют из таких стран, как Барбадос, Индия, Индонезия и Австралия. Существует более 30 видов этого полезного растения. У ямайского тонкий специфический аромат, африканский и индийский имбирь немного горчит и обладает более насыщенным цветом, а вкус японского нежнее, чем у всех остальных.

имбирь растение© Depositphotos

Еще десять лет назад имбирный чай не был настолько популярен. Однако влияние западной культуры внесло свою лепту и в наш образ жизни. Чем же настолько полезен имбирь и почему он всегда на слуху у опытных кулинаров?

имбирь красный© Depositphotos
  1. Содержит эфирные масла, витамины и минералы.
  2. Высокая концентрация магния способствует восстановлению нервной системы.
  3. Ускоряет метаболизм.
  4. Содержит витамины группы С и В.
  5. Отлично согревает.
  6. Полезен при активных физических нагрузках.
  7. Способствует мыслительной деятельности.
имбирь как растет
© Depositphotos

Очень важно помнить, что полезнее всего именно свежий имбирь, а вот сухая приправа чуть менее эффективна. Многие любят мариновать или замораживать корнеплод. При этом его полезные свойства немного теряются.

чай с имбирем и лимоном© Depositphotos

Что еще необходимо помнить, добавляя имбирь в свой рацион? Существует множество особенностей организма, при которых имбирь может спровоцировать неприятные ощущения. Даже если их у тебя нет, старайся вводить корнеплод в свое меню постепенно, тщательно отслеживая все свои реакции.

чай с имбирем в пакетиках© Depositphotos

Теперь, когда ты знаешь столько интересного об этом продукте, давай приготовим из него вкусный чай!

Имбирный чай с медом и бадьяном

Ингредиенты

  • 5 небольших кусочков имбиря
  • 1 л воды
  • 4 дольки лимона
  • корица
  • бадьян
  • мед

Приготовление

  1. Для приготовления чая лучше всего использовать керамическим заварник. Пока вода кипятится, уложи на дно чайничка кусочки имбиря
  2. Многие думают, что имбирь нужно варить, однако это не так. Желательно заваривать его на манер обычного чая, около 12 минут.
  3. Не забудь добавить в настой немного бадьяна и палочку корицы.

чай с имбирем медом и лимоном© Depositphotos

Имбирный чай с цитрусовыми и перцем

Этот чай готовится по такому же принципу, как и предыдущий. Однако добавление перца и цитрусовых делает из обычного настоя настоящий заряд бодрости! Используй дольки лимона и апельсина. А вот перец лучше всего добавлять в самом конце и совсем чуточку!

чай с имбирем медом и лимоном
© Depositphotos

Обязательно внеси приготовление имбирного чая в свой список обязательных утренних дел!

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.