Зачем китайские хозяйки моют фрукты и овощи с солью

Давний товарищ моего мужа в 17 лет переехал в Китай. С тех пор его рассказы о китаянках — моя любимая тема для разговора! Особенно пригодился пример одной китайской хозяюшки, которая поделилась интересным способом, как мыть фрукты и овощи.

Бытовые лайфхаки от китаянок признала даже моя бабушка. Теперь всей семьей так делаем!

бытовые хитрости

Как мыть фрукты

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о премудростях китайских хозяек, которые нам стоит перенять. Жаль, что я не знала об этом раньше!

фрукты на рынке© Depositphotos

«Принять в сердце Китай для меня не значило сделаться больше китайцем, чем сами китайцы. Я не ставлю мебель в соответствии с фэншуем, не ношу алые шелковые халаты с вышитыми золотыми драконами. Не слушаю народную оперу (вернее, слушаю — вместе с китайскими соседями сверху, большими ее любителями). Но всегда ношу с собой термос с горячей водой!» — начал свой рассказ Алек, тот самый наш знакомый из Китая.

«Зачем?» — спросил мой муж. А Алек улыбнулся и говорит: «Это полезно. Горячая вода, отмечу — не кипяток, приносит больше пользы, чем холодная вода.

View this post on Instagram

Поддерживать водный баланс очень важно, ведь вода: ⠀ ?Сохраняет молодость кожи ?Помогает сжигать жиры ?Снижает усталость ?Выводит токсины ?Обогащает клетки кислородом и многое другое ⠀ А с нашими термобутылками делать это вдвойне приятнее, ведь они сохранят напиток холодным — 24 часа, а горячим — 12 часов ? ⠀ ? Акционная стоимость — 390 грн?(вместо 550 грн) Ёршика для чистки — 70 грн ? Сделаны из нержавеющей стали, вес всего 300 грамм ?Объём — 500 мл ? В наличии в 11 дизайнах, листай карусель ⠀ Бери бутылку с собой на прогулку, роботу или учебу и наслаждайся своим любимым напитком целый день ? Для заказа пиши в ??Direct

A post shared by Стильные экотовары ? zerowaste (@ansybag) on

Китайцы хорошо помнят и применяют в жизнь аксиому, что вода — это жизнь, ведь мы на 75 % состоим из воды. Они стараются выпивать необходимую норму 2–2,5 литра воды в день. А когда под рукой такой вот термос — это еще и действует как напоминание. Китайцы не ищут горячую воду в разных местах, они носят ее с собой!»

А любителям кофе поможет термокружка! Вместо каждодневных покупок кофе в разных кофейнях можно приготовить кофе дома. Заливаешь в такую вот термокружку и пьешь в свое удовольствия, не тратя лишних денег и времени на ожидание заказа. Так мой знакомый, кстати, сэкономил за месяц на новый объектив для фотоаппарата!

Обработка фруктов и овощей

Ну а теперь, собственно, про обработку овощей и фруктов. Их китайцы моют достаточно тщательно, причем не просто проточной водой из-под крана, а с добавлением соли. Алек утвержает, что такая обработка продуктов более безопасна, так как соль с водой уничтожает с поверхности еды все вредные бактерии и живые организмы.

Любители полакомиться чипсами, снеками и кукурузными палочками за ноутбуком или перед телевизором знают, что на пальцах остается жир, сахарная пудра или приправы, которые впоследствии окажутся на пульте или клавиатуре.

Китайцы придумали для этого отменное решение: брать пищу деревянными палочками для суши, а не руками. Для нашего человека со стороны выглядит немного странно, но это действительно очень удобно.

Лично я уже вчера опробовала этот метод за просмотром любимого сериала и поеданием попкорна. Определенно, что-то в этом есть!

А теперь про загар. Китаянки считают, что белая фарфоровая кожа — признак красоты. Многие женщины Поднебесной опасаются солнца и даже в солнечную погоду всегда ходят с зонтиками, чтобы на них не попали солнечные лучи.

Разумный корень в этом есть, ведь чрезмерное пребывание на солнце может нести негативные последствия, и это уже ни для кого не секрет.

View this post on Instagram

⠀ Нихао, на связи @magazetacom ;) А кто-то из ваших знакомых делал пластическую операцию? ??? Сегодня о пластической хирургии вместе с @merekina, Ольгой Мерёкиной. В Китае основные клиенты клиник — младше 30 лет, а почти 20% только отпраздновали совершеннолетие. Если ещё четыре года назад к коррекции внешности прежде всего прибегали «медийные лица» — ванхуны, телеведущие, актеры, певцы, то сейчас основные пациенты — простые люди. ⠀ ? 32 млрд долларов составляет рынок медицинской косметологии в Китае. ⠀ ? В 2014 году рынок оценивался всего в 7.6 млрд долларов. ⠀ ? 64% пациентов пластической хирургии родились в 90-е годы. ⠀ ? 19% пациентов пластической хирургии в Китае младше 19 лет. ⠀ ?57% китайцев решаются на пластическую операцию, чтобы нравиться самим себе. ⠀ ?10% пациентов пластической хирургии в Китае составляют мужчины, но их средний чек в 2.75 раз выше. ⠀ Стремление выглядеть моложе своих лет присуще множеству людей по всему миру. В Китае, к примеру, для поддержания естественной молодости девушки используют различные традиционные методы, вроде поедания куриных лапок и кожи, регулярного употребления улунов и традиции отдыха в течение 1-2 месяцев после рождения ребёнка (цзо юэцзы). Тем не менее, иногда актуальным становится и хирургическое вмешательство. ⠀ ? Фото: Олег Чеботарев, @chebotarevphoto ?Все последние новости на нашем канале в Telegram: Magazeta. ⠀ #模特 #美女 #China #ChineseModel #Магазета #красотаПоКитайски #красивыеКитаянки #пластическаяХирургия #молодость

A post shared by «Магазета» — издание о Китае (@magazetacom) on

Совет редакции

О Китае ходит много мифов и легенд. В этой стране всё другое — от государственного строя до архитектуры и внешнего вида местных жителей. Предлагаю ознакомиться с увлекательной статьей — что интересно знать о жизни в Китае. Многое меня поразило!

Теперь ты знаешь, как мыть фрукты и овощи, чтобы они действительно были чистыми. Эту и еще две хитрости, которые я подслушала у Алека, я стала применять на практике — действительно очень удобно.

А как обрабатываешь продукты ты, много ли воды пьешь в течение дня? Поделись своими размышлениями по этому поводу с нами в комментариях!

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.