Мясные котлеты — классика жанра, овощные любят вегетарианцы и те, кому нельзя жирного. Мало кто задумывался, добавлять ли сало в котлеты из мяса. Но вот котлеты из сала, в которых мяса нет, — это калорийная бомба для настоящих экспериментаторов. Чего […]
Как приготовить немецкий суп «Пихельштайнер»
Когда муж просит приготовить вкусный суп с мясом — варю немецкий айнтопф «Пихельштайнер». Наваристый, мясной и заменяет полноценный обед. Однажды угостила этим блюдом родственников из Дюссельдорфа — назвали меня королевой супов! Поэтому готовить рекомендую всем без исключения. © Depositphotos Простой […]
Как приготовить печенье на рассоле
В советские времена это печенье пеклось практически в каждом доме и чуть ли не ежедневно! Постное, без яиц и (внимание!) на огуречном рассоле, хрустящее лакомство красовалось в тяжелых конфетницах, и мало кто мог догадаться, из чего оно на самом деле […]
Какие кулинарные ошибки портят вкус блюд
Бывает, приготовил всё как в рецепте от знаменитого шеф-повара, а получилось непонятно что… Причина в досадных ошибках, которые портят вкус еды. Мы допускаем их ежедневно, даже не подозревая об этом. © Depositphotos Успех в кулинарии складывается из деталей, на усвоение […]
Как правильно поджарить фарш
Не так давно редакция «Так Просто!» делилась секретами приготовления идеального фарша, вкус которого не сравнить ни с чем. Знание этих нюансов поможет каждой хозяйке сделать вкусное блюдо из мяса, а ведь повара хранили эти трюки в тайне ото всех. Ни для […]
Зачем женщине выглядеть моложе своих лет
Пятьдесят пять или двадцать пять — неважно! Каждой из нас хочется выглядеть привлекательно и ловить на себе взгляды прохожих. В век современной косметологии и медицины возраст — лишь цифра в паспорте, которую знаешь только ты. © Depositphotos Стильная женщина после […]
Как сделать ограждение из сетки
Жить в частном доме прекрасно, ни соседей за стеной, ни грязного подъезда в многоэтажке. Единственной проблемой становится ограждение. Поставить трехметровый забор и отгородиться от любопытных взглядов может позволить себе далеко не каждый. Не было бы счастья, да несчастье помогло: можно […]
Как живет и что на самом деле чувствует одинокая мама
Количество женщин, которые воспитывают детей в одиночку, неуклонно растет. Только в России матери-одиночки исчисляются миллионами, а средний возраст таких женщин колеблется от 25 до 30 лет. Для одних воспитание без отца — осознанный выбор, для других — неблагоприятное стечение обстоятельств […]
Инструкция по приготовлению стожков из фарша в духовке
Когда обычные котлеты уже надоели, да и мясного фарша осталось совсем немного — я чищу 4 картофелины, несколько луковиц и достаю из холодильника сыр и майонез, чтобы приготовить это блюдо. Рецептом стожков из фарша со мной поделилась свекровь, и я […]
Как изменить свое отношение к старению
Пока кто-то ощущает себя старым в 25 лет, другие в 60 строят масштабные планы и вовсю наслаждаются жизнью. Почему так происходит? Возможно, время для каждого человека движется с разной скоростью, в согласии с его собственными биоритмами? Мы же считаем, что […]
Традиции и обряды в день Сретения Господня
15 февраля — особый день в православном календаре. Именно сегодня верующие отмечают Сретение Господне — один из 12 важнейших церковных праздников. Праздник встреч, радости и долгожданной весны, который несет в себе только хорошее. © Depositphotos Сегодня редакция «Так Просто!» рассказывает, […]
Что необходимо знать о Сергее Боткине
Сергей Петрович Боткин вошел в историю мировой медицины как выдающийся терапевт. Его идеи опережали свое время, а методы лечения заложили основы современной медицины. © Depositphotos Сергей Боткин Сергей Петрович родился в 1832 году в Москве в семье купцов, которые занимались […]
Секрет стройности Ирины Пеговой
Ирина Пегова — востребованная российская актриса, сыгравшая роли в известных кинофильмах. Ее талантом и харизмой восхищается много поклонников. Можно сказать, что ее особенностью стали пышные формы и то, что актриса никогда не стремилась подражать тощим моделям. Она всегда славилась своей […]
Правила роскошной Нати Абаскаль
Нативидад Абаскаль Ромеро-Торо — испанская икона стиля, в прошлом — жена гранда, натурщица Сальвадора Дали, муза Валентино и просто замечательная женщина, которая продолжает очаровательно выглядеть вопреки возрасту. Ни одно ее появление в обществе не остается без внимания, а все лишь […]
Как приготовить яичницу с фасолевым соусом
Мексиканская кухня покоряет сердца любителей съесть что-то остренькое с первого кусочка, что бы это ни было: хрустящие тако, соус чили или обыкновенная яичница. Только вспоминаешь словосочетание «мексиканская кухня», как сразу слюнки текут от ассоциаций с острым перчиком и пикантными приправами. […]
Как приготовить погачу с сыром
Погача — это и пирог, и множество маленьких пирожков сразу! Когда хочется домашней выпечки и побольше, лучше рецепта не найти. Мягкая, пушистая, с золотистой корочкой и ароматной начинкой лепешка, сербская погача с сыром настолько вкусная, что одной катастрофически не хватает, […]
Как контролировать количество съедаемой еды
Переедание — это привычка. Потребляя пищу редко и большими порциями, мы растягиваем желудок до неестественных размеров. Во время каждого нового приема приходится наедаться до отвала, чтобы заполнить огромное пространство растянутого желудка и почувствовать сытость. Обжорство становится нормой, а за ним […]
Секреты долголетия японцев
Возраст долгожителя начинается с 90 лет, а в Японии средняя продолжительность жизни составляет 84 года! Огромную роль в долголетии играет питание, образ жизни и тренировки спины, ведь здоровый позвоночник жители страны восходящего солнца считают залогом успеха. Японцы ведут вертикальный образ […]