Как приготовить рисовый салат с сыром

Признаюсь, я обожаю сыр. Для меня это один из самых любимых продуктов, которым можно улучшить любой рецепт. Пицца, салаты, макароны и даже суп могут стать лучше с небольшим количеством тертого голландского сыра.

Салат с кукурузой и сыром

Сейчас особенно популярен салат с сыром, крабовыми палочками и кукурузой. Но этот рецепт многим уже приелся, в нём нет ничего необычного и интересного. А ведь к празднику хочется удивить своих родных чем-то особенным!

салат с крабовыми палочками© Depositphotos

Попробуй разнообразить свое новогоднее меню салатом с рисом, сыром и маринованными огурцами. Сочетание продуктов непривычное, однако салат отличается особой сытностью. Даже небольшая порция принесет приятное чувство насыщения.

корнишоны это© Depositphotos

Ингредиенты

  • 200 г риса
  • 250 г голландского сыра
  • 250 г консервированной кукурузы
  • 4 корнишона
  • 1 луковица
  • майонез
  • шпинат

Приготовление

  1. Основа салата — вареный рис. Тщательно промой крупу и отвари до состояния альденте.

    как долго варить рисовую кашу© Depositphotos

  2. Выбирай сыр для салата тщательно. Вкус и качество сыра имеет большое значение. Натри сыр на крупной терке.

    качественный сыр как узнать© Depositphotos

  3. Лук нарежь мелкими кубиками и обдай кипятком. Измельчи маринованные огурцы.

    как нарезать лук кубиками

    © Depositphotos
  4. Смешай все ингредиенты и заправь салат майонезом. Подавать такую закуску можно с несколькими листьями шпината и одним целым небольшим корнишоном.

    салат с сыром и чесноком

Рекомендация лично от меня: дай салату немного настояться, тогда аромат сыра пропитает все остальные ингредиенты.

салат с сыром и ветчиной© Depositphotos

Остатки ингредиентов советую использовать, готовя салат с курицей, кукурузой, яйцами и сыром. Вкусная классика новогоднего застолья!

застолье фото© Depositphotos

Помни, что даже в новогоднюю ночь стоит знать меру. Не переусердствуй с аппетитными закусками. Выбирай только самое вкусное и ешь небольшими порциями. Такая тактика позволит встретить 2020 год бодрым и полным сил!

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.