Метка: Аквафаба

Раньше бездумно выливала жидкость из банок с консервами, но свекровь меня остановила
Советы

Раньше бездумно выливала жидкость из банок с консервами, но свекровь меня остановила

Все мы время от времени покупаем различные консервы. Как известно, производство консервов невозможно без жидкости, в которой продукты лучше сохраняются. Обычно мы сливаем ее в раковину. Но, согласись, это не очень рационально. Во-первых, глупо выбрасывать товар, за который мы уже […]

В пост без выпечки не сидим, готовлю пышный пирог с бананом и шоколадом, яйца не использую
Вдохновение, Кулинария

В пост без выпечки не сидим, готовлю пышный пирог с бананом и шоколадом, яйца не использую

На днях приготовила очень простой пирог с бананом и шоколадом. Делюсь этим блюдом именно сейчас, поскольку оно постное. Правда, есть в нём одна особенность. Для приготовления я использовала аквафабу. Что это такое и как использовать эту чудо-жидкость на практике, расскажу […]