Метка: Блюда

Мудрая вуйна рассказала, как приготовить идеальные постные голубцы по-закарпатски
Кулинария

Мудрая вуйна рассказала, как приготовить идеальные постные голубцы по-закарпатски

Когда же как не летом готовить голубцы из риса и капусты. Особенно если это рецепт нежных постных голубцов по-закарпатски. Скорее записывай рецепт вкуснейших голубцов. К тому же этот рецепт очень бюджетный и с ним справится даже начинающая хозяйка. Все, что […]

Нашла в старой книге рецепт настоящей «Докторской» колбасы, теперь только ее и готовлю
Кулинария, Советы

Нашла в старой книге рецепт настоящей «Докторской» колбасы, теперь только ее и готовлю

При всем ассортименте колбасных изделий в магазинах, сложно найти действительно вкусную и натуральную. Вареная колбаса всегда была любимым продуктом взрослых и детей. Редакция «Так Просто!» нашла для тебя рецепт Докторской колбасы почти как по ГОСТу. Ее легко приготовить в домашних условиях, […]

Самые вкусные блюда из советского детства, которые можно приготовить и сейчас
Вдохновение, Кулинария

Самые вкусные блюда из советского детства, которые можно приготовить и сейчас

Если бы я могла вернуться в прошлое, первое, что я приготовила, были бы макароны по-флотски с тушенкой. Все, кто хоть какую-то часть своей жизни прожил в Советском Союзе, помнят это блюдо. Его готовили все и везде, и студенты в общежитиях, […]

Приехала к родителям в гости, стол был накрыт шикарно, вот только в каждом салате торчала ложка, это позор хозяйке
Кулинария, Советы

Приехала к родителям в гости, стол был накрыт шикарно, вот только в каждом салате торчала ложка, это позор хозяйке

Когда прихожу в гости к родителям и вижу как торчит ложка для салата в салатнице, меня сразу бросает в дрожь. Сколько не объясняла, что этот совковый этикет уже давно пора забыть, все равно продолжают так делать. Но родителям даже как-то […]

Популярные блюда разных стран и их аналоги на наш лад, исследуем кухню народов мира
Вдохновение, Кулинария

Популярные блюда разных стран и их аналоги на наш лад, исследуем кухню народов мира

Какими же крутыми могут быть кухни народов мира! Здесь есть всё: от сырых морепродуктов до оленей, приготовленных буквально в болоте. От фруктовых пирогов и до блюд, основой которых являются несколько разновидностей сыра. В общем, человек может приготовить буквально всё, если […]

Чем потчевали внезапных гостей советские хозяйки и как могли накрыть стол буквально из ничего
Вдохновение, Советы

Чем потчевали внезапных гостей советские хозяйки и как могли накрыть стол буквально из ничего

Внезапный гость — двойная радость. Так считают все мои подруги, и я с ними согласна. Нет никаких причин их не поддерживать, потому что в доме всегда найдется чем угостить неожиданных визитеров. Стоит только заглянуть в холодильник или кладовку — стол […]

Старшее поколение не перестает вспоминать о том, насколько вкусной была еда в СССР, но так ли это на самом деле
Вдохновение, Советы

Старшее поколение не перестает вспоминать о том, насколько вкусной была еда в СССР, но так ли это на самом деле

Нам привыкли рассказывать, что Советский Союз был лучшей страной для жизни с передовыми технологиями производства. Советский человек воспитывался с убежденностью, что всё, что его окружает, создано умами и руками советского гражданина. Но так ли это было на самом деле? Слова […]

Рейтинг самых худших блюд по мнению большинства, на праздничный стол их ставить точно не стоит
Кулинария

Рейтинг самых худших блюд по мнению большинства, на праздничный стол их ставить точно не стоит

Недаром говорят: если ты что-то не любишь, значит, ты просто не умеешь это готовить. Но даже у меня (человека, который готовить любит и умеет) непроизвольно дергается глаз, когда я вижу на столе блюда из «того самого списка». Каждый из нас […]

При приготовлении гречки многие хозяйки совершают одну и ту же ошибку, вот как надо ее варить
Кулинария

При приготовлении гречки многие хозяйки совершают одну и ту же ошибку, вот как надо ее варить

Я — давняя поклонница каш, и гречневая среди них — самая любимая. Крупу, главное, перебрать, промыть и правильно сварить. А придумать, с чем приготовить гречку, не проблема, потому что она сочетается со многими продуктами и справится с задачей даже неопытная […]

Какие блюда нашей кухни отбивают аппетит у иностранцев и приводят их в недоумение
Вдохновение, Кулинария

Какие блюда нашей кухни отбивают аппетит у иностранцев и приводят их в недоумение

На днях натолкнулась на интересную статью о том, как корейцы реагируют на блюда нашей кухни. Что весьма интересно, ведь я, например, люблю корейскую и в целом азиатскую кулинарию. Но оказалось, что аппетит человека из Восточной Азии может резко улетучиться при […]

Непревзойденный цыпленок табака по рецепту Владимира Высоцкого
Кулинария, Советы

Непревзойденный цыпленок табака по рецепту Владимира Высоцкого

Я научилась готовить по видео в YouTube, и мне не стыдно в этом признаться. Да, конечно, и я иногда заглядываю в мамину книжку рецептов, написанную от руки. Но всё же как-то удобнее открыть видео и посмотреть, как именно готовится то […]

В этом году не было настроения готовить на праздники, пока я не зашла на канал Ольги Матвей, теперь у меня есть готовое меню
Кулинария, Советы

В этом году не было настроения готовить на праздники, пока я не зашла на канал Ольги Матвей, теперь у меня есть готовое меню

Как только у меня пропадает всякое настроение готовить — сразу бегу на кулинарный канал Ольги Матвей. Я слежу за ее творчеством с самого начала. Если помните, был у нее одним из первых обалденный ролик с приготовлением торта «Прага» по рецепту […]

Простое меню на Новый год, которое порадует гостей и поможет хозяйке поберечь силы на празднование
Кулинария, Советы

Простое меню на Новый год, которое порадует гостей и поможет хозяйке поберечь силы на празднование

Не знаю, как тебе, а мне хочется встретить Новый год в кругу лишь самых близких. И провести с ними как можно больше времени, не тратя драгоценные праздничные часы на подготовку громоздких блюд. Поэтому уже начинаю потихоньку собирать рецепты со всех […]

В нашей семье всегда чтили традиции, но в этом году младшая сестра отказалась праздновать сочельник с нами, мама в печали
Вдохновение, Советы

В нашей семье всегда чтили традиции, но в этом году младшая сестра отказалась праздновать сочельник с нами, мама в печали

Знаю, что во многих украинских семьях это не так, но в моей Рождество чтут больше Нового года. Наверное, всё дело в моей верующей бабушке, которая чтила старые традиции. Они передавались из поколения в поколение, их переняла моя мать, а потом […]

Какими блюдами угостить привередливого Дракона на Новый год, чтобы он стал благосклонным и подарил богатство
Кулинария, Советы

Какими блюдами угостить привередливого Дракона на Новый год, чтобы он стал благосклонным и подарил богатство

Что такое Новый год? Для большинства это миска оливье, холодец, «Селедка под шубой» и конфеты к чаю на десерт. Моя бабушка говорит, что так было и всегда будет, но я не согласна. Понимаю, что она выросла в тяжелые времена, когда […]

В этом году твердо решила, что не буду готовить на Новый год стандартный набор блюд, только что-то простое и оригинальное
Кулинария, Советы

В этом году твердо решила, что не буду готовить на Новый год стандартный набор блюд, только что-то простое и оригинальное

Как же мне осточертело оливье. На каждом семейном празднике, в каждом отделе кулинарии и столовой. Ближе к Новому году только и разговоров об оливье, я уже даже смотреть на него не могу. Винегрет мне тоже никогда не нравился, а рыба […]

В рационе каждой советской семьи были блюда, о которых сейчас даже страшно вспоминать, невероятно убогая еда
Вдохновение, Кулинария

В рационе каждой советской семьи были блюда, о которых сейчас даже страшно вспоминать, невероятно убогая еда

Разнообразие на столе в большинстве семей Советского Союза было очень ограничено. Когда приходил к кому-то в гости, можно было даже не гадать, какие блюда будут на столе. Причем и праздничный стол, и обыденный состоял примерно из одинаковых блюд. Разнообразие было […]

Новогодний стол в этом году нужно накрывать с умом, чтобы не оскорбить Дракона и заслужить его благосклонность
Кулинария, Советы

Новогодний стол в этом году нужно накрывать с умом, чтобы не оскорбить Дракона и заслужить его благосклонность

Самое время задуматься о праздновании Нового года. В 2024-м его будет символизировать могущественный Дракон. Напомним, что Дракон означает мудрость, силу и стойкость. В нашей сегодняшней статье мы поделимся, каким должен быть новогодний стол в 2024 году. Также расскажем читателям, каких […]