Было время, когда ни одна русская усадьба, ни один дворянский или купеческий дом не обходились без целой батареи бутылок, в которых настаивались фирменные семейные наливки и настойки. © Depositphotos Рецепты этих напитков предавались из поколения в поколение и береглись пуще […]
Сладкая газировка — это непременный атрибут любого праздника, похода на природу и даже посещения кинотеатра. Наши дети просто в восторге от этих наполненных консервантами и красителями напитков. © Depositphotos Кроме огромного количества сахара, в современных газировках можно найти еще и […]
Редко какая ягодная наливка может сравниться с этой по богатству вкуса. Ягоды черноплодной рябины, 33 листочка вишни, 33 листа малины и 33 листа черной смородины — настоящий витаминный концентрат с тонким ягодным ароматом. © Depositphotos Кроме необычного вкуса она может […]
В детстве терпеть не могла кисель. Я воображала, что это слизкий монстр, который скорее съест меня, чем я его. Думаю, многие мамочки, чьи дети воротят нос от киселя, меня поймут. Теперь мое отношение к этому продукту, конечно же, поменялось. Повзрослев, […]
Не всё то полезно, что лекарство. Но всё то полезно, что природное лекарство. При условии применения в умеренной дозе. Ивовое дерево — как раз тот дар природы, который можно использовать в оздоровительных целях. Где же его найти и как оно […]
Тибетский молочный гриб — особое образование примерно из двух десятков бактерий, с помощью которого сквашивают молоко, наделяя напиток целебными свойствами. Первыми уникальные свойства молочного гриба оценили еще тибетские монахи (откуда и название). Однако первооткрыватели не спешили делиться своей находкой, и […]
Рябина — небольшое растение-кустарник, плоды которого очень ценятся народной медициной. С одного куста собирают до 35 килограммов ягод, которые обладают полезными лекарственными и приятными вкусовыми свойствами. Ягоды черноплодной рябины кисловато-сладкие, терпковатые на вкус. Они богаты природным комплексом витаминов (P, C, […]
Калина — поистине удивительное растение. Это не просто куст, но и символ, обладающий большой силой. У наших предков калина считалась олицетворением женской красоты, непорочности и была символом семейного счастья. Сам по себе калиновый куст вызывал восхищение одним своим видом, но […]
На протяжении многих столетий лук, чеснок и имбирь славятся своими замечательными целебными свойствами. То же самое можно сказать и о куркуме, только эта родственница имбиря до последнего времени была популярна в основном в странах Азии. Что же произойдет, если смешать […]
Сестра моей мамы, тетя Марина, очень часто гостит у нас дома. Один раз получилось, что она приехала в тот момент, когда я запланировала генеральную уборку в кладовке и решила выбросить старые закрутки. Дома у нас не сильно любят консервацию, но […]
Кефир — изобретение кавказской кухни. Бытует легенда, что в древние времена пророк Магомет пришел к горе Эльбрус и восхитился живущими там людьми. Он достал из своего посоха несколько горошин (ими оказались молочные грибки) и научил людей делать напиток здоровья и […]
Чтобы измученный затяжной зимой организм не сломался в самый неподходящий момент, ему жизненно необходимы свежие витамины. И в таком случае фруктовые смузи выглядят самым предпочтительным вариантом: простые в приготовлении, вкусные, аппетитные, а главное — полезные. Смузи обрели популярность благодаря вегетарианцам […]
В условиях современности беречь здоровье довольно трудно: экология не та, что 200 лет назад, количество вирусов и заболеваний зашкаливает, а иммунитет не выдерживает нагрузки. Иммунной системе всего-то нужен полный запас витаминов и микроэлементов, с помощью которых она борется с заболеваниями, […]
В нашей стране встреча Нового года у многих начинается где-то 20 декабря и заканчивается 14 января следующего года. Как преодолеть последствия затянувшихся праздников и избавиться от похмелья? © DepositPhotos Как справиться с похмельем Булгаковский Воланд советовал Степе Лиходееву лечить подобное […]
Полюбившийся французским монахам целебный ликер «Ядрена вошь» обладает не только уймой полезных свойств, но и чертовски приятен на вкус. Настойка из сухофруктов не требует умопомрачительных навыков и понравится даже самому привередливому гурману. © DepositPhotos Широкую популярность ликеры приобрели еще в […]
Обыкновенный зимний день: просыпаешься утром в темноте, далее — короткий проблеск дневного света, а после обеда снова сумерки. Из-за холода, недостатка солнца и витаминов ощущаешь вялость, сонливость и нежелание что-либо делать. Тяжело просто встать с кровати, не говоря уже о […]
Эгг-ног — это насыщенный, сладкий, густой кремовый напиток, который традиционно готовят на основе молока, сливок и взбитых яиц. В некоторых случаях в коктейль добавляют спиртные напитки, например бренди, ром или бурбон. Это рождественское лакомство популярно в США и странах Европы. […]
2019-й станет годом Желтой Земляной Свиньи. Чтобы он прошел успешно, нужно максимально угодить символическому животному в новогоднюю ночь. При составлении меню следует учесть все вкусовые предпочтения Свиньи. Приготовить то, что она любит, и ни в коем случае не ставить на […]
