Метка: Плод

Дотошный продавец на рынке научил, как отличать «лимон мейера» от рядового лимона, трачу деньги лишь на лучшие цитрусовые
Вдохновение, Кулинария, Советы

Дотошный продавец на рынке научил, как отличать «лимон мейера» от рядового лимона, трачу деньги лишь на лучшие цитрусовые

Признаюсь, раньше я вообще не обращала внимания на сорта лимонов и покупала то, что попадется в магазине. Фрукт выполнял свою главную функцию в моих блюдах, и мне было этого достаточно. Однако, сравнив несколько разновидностей желтеньких, я пришла к выводу, что […]

Почему тепличные огурчики горчат и не радуют своим вкусом: досадные ошибки дачников
Кулинария, Советы

Почему тепличные огурчики горчат и не радуют своим вкусом: досадные ошибки дачников

В холодное время года тепличные огурцы продаются практически в любом магазине. Стоят они, конечно, значительно дороже, чем в сезон. Но зато можно порадовать себя и близких свеженьким салатом или положить дольку зелененького на новогодний бутерброд, к примеру. Те, кто выращивают […]

Не боюсь брать авокадо твердым, знаю хитрость, чтобы оно быстро созрело
Кулинария, Советы

Не боюсь брать авокадо твердым, знаю хитрость, чтобы оно быстро созрело

Найти спелое и мягкое авокадо в магазине — та еще задачка со звездочкой. Бывает, берешь с виду готовый к употреблению фрукт, а на деле он оказывается гнилым внутри. Чтобы такого не произошло, я поступаю иначе. Просто покупаю килограмм зеленых авокадо, […]