Метка: Польза

Шеф-повар расставил все точки над «i»: надо ли добавлять зелень в куриный бульон
Кулинария

Шеф-повар расставил все точки над «i»: надо ли добавлять зелень в куриный бульон

Буквально каждый из нас пробовал душистый суп с зеленью. Получается действительно яркое, питательное и ароматное угощение. Тем более сейчас, когда лето в самом разгаре. Не добавить зелени просто невозможно. Но стоит подметить, что это может понравиться далеко не всем. Как […]

Тазик огуречного салата, и никаких закусок больше не надо: идеальный кумовской салат
Кулинария

Тазик огуречного салата, и никаких закусок больше не надо: идеальный кумовской салат

Пикантные огурцы с зеленью и чесноком станут отличной частью летнего ужина. Такую легкую закуску можно подать к любому мясу. Например к свиному шашлыку. Или к аппетитным куриным крылышкам на гриле. Неплохо дополнит огурцы с зеленью и обычный картофель. Итак, что […]

Зачем зрелым дамам нужно употреблять корицу с мёдом каждый вечер перед сном
Здоровье, Кулинария, Советы

Зачем зрелым дамам нужно употреблять корицу с мёдом каждый вечер перед сном

Недавно я узнала, что корица, выпитая с водой на ночь, превращается чуть ли не в суперфуд. И самое главное преимущество этого чудо-средства — борьба с лишними килограммами. Лето только началось, а это значит, что еще не поздно позаботиться о своем […]

Мясные супы, о которых не знают обычные хозяйки
Кулинария

Мясные супы, о которых не знают обычные хозяйки

Сытные мясные супы мира объединяют ценителей вкуса и пользы. Ведь каждое такое блюдо способно утолить голод на долгое время. Эти супы богаты витаминами и полезными веществами, так как в их основе не только мясные бульоны, но и овощи. Некоторые блюда […]

Чем холодник кардинально отличается от окрошки, поясняет польская хозяйка
Кулинария

Чем холодник кардинально отличается от окрошки, поясняет польская хозяйка

Когда на улице неимоверная жара, исправить ситуацию поможет летний суп. Аппетитное холодное блюдо, что так выручает в душное время. Но как разобраться в ассортименте таких супов? Как правильно готовить холодник? Чем от него отличается холодный борщ? Быть может, лучше сделать […]

Жарить рыбу больше не нужно, готовлю по-другому, без возни и грязной посуды
Кулинария

Жарить рыбу больше не нужно, готовлю по-другому, без возни и грязной посуды

Красная рыба в фольге может стать невероятно выгодным рецептом в арсенале каждой хозяйки. Преимуществ у такого блюда много. Оно достаточно быстро готовится. Не нужно будет перемывать горы посуды после приема пищи. Кроме того, благодаря настолько универсальному методу готовки получается полноценное […]

Грузинская хозяйка научила, как правильно отваривать зеленую стручковую фасоль
Кулинария

Грузинская хозяйка научила, как правильно отваривать зеленую стручковую фасоль

Зеленая стручковая фасоль на пике своей популярности. Настоящие ценители вкуса такого овоща уже готовят свою кухню. Что же делать тем, кто только решается на эксперименты? Как выбрать действительно вкусную и полезную молодую фасоль? Что из нее приготовить, чтобы полностью раскрыть […]

Когда пюре и жареная картошка надоедают домашним, на помощь приходит ошпаренная картошка по-азиатски
Кулинария

Когда пюре и жареная картошка надоедают домашним, на помощь приходит ошпаренная картошка по-азиатски

Жареная картошка с шампиньонами — идеальное сочетание для тех, кто хорошенько проголодался. Но есть ли варианты нескучных блюд для тех, кто привык к обычной картошке? Разумеется, такие варианты есть. Предлагаем твоему вниманию картофель по-азиатски. Интересный вкус и практичное применение. Жареная […]

Ароматный и натуральный: чай из вишневых листьев своими руками
Кулинария, Советы

Ароматный и натуральный: чай из вишневых листьев своими руками

Готовим ароматный и полезный домашний вишневый чай. Сезон новой зелени, цветения и благоухания цветов в самом разгаре. Это значит, что его нельзя упустить. Остаться без витаминных напитков, когда под руками столько крутых природных материалов, попросту неправильно. Предлагаем твоему вниманию рецепт […]

Хозяйка окунает свежие фрукты в кипящее молоко, вижу результат и повторяю за ней
Кулинария

Хозяйка окунает свежие фрукты в кипящее молоко, вижу результат и повторяю за ней

Йогурт — кисломолочный продукт, который считается полезным для организма. Можно ли извлечь пользу из магазинного продукта, в котором есть ароматизаторы, консерванты и много сахара? Магазинные йогурты хранятся до месяца, для этого кусочки фруктов в продукте облучают, чтобы остановить брожение. После […]

Есть непреложные правила приготовления чайного гриба, без них всё не то
Советы

Есть непреложные правила приготовления чайного гриба, без них всё не то

Как готовить чайный гриб? Некогда особенно популярный напиток вновь получил второе дыхание. Но давай разберемся, в чем секрет напитка на основе чайного гриба и почему его так любят? Какой секрет скрывает эта удивительная жидкость? Как готовить чайный гриб Внешний вид […]

Все, кто отдыхал в Абхазии, предупреждали меня не брать вяленую хурму на рынке, зря я ослушалась
Кулинария, Советы

Все, кто отдыхал в Абхазии, предупреждали меня не брать вяленую хурму на рынке, зря я ослушалась

До недавнего времени хурму я не признавала. А о том, что такое вяленая хурма, не знала вообще. Однако если со свежим фруктом мне удалось подружиться, то с обработанным — нет. Довелось наслушаться историй от родственников, которые покупали этот продукт в […]

В начале весны нутрициолог активно квасит капусту, ценный продукт, что вернет к жизни даже самых хилых граждан
Вдохновение, Советы

В начале весны нутрициолог активно квасит капусту, ценный продукт, что вернет к жизни даже самых хилых граждан

Начало весны дарит нам не только надежду на тепло, которое наступит уже совсем скоро, но также и не слишком приятный авитаминоз. На рынках пока можно найти какие-то фрукты, однако в них не слишком много полезных веществ. Нужно искать более насыщенную […]

Рецепт копеечного холодца, который я готовлю, когда финансы поют романсы, выходит очень даже вкусно
Кулинария

Рецепт копеечного холодца, который я готовлю, когда финансы поют романсы, выходит очень даже вкусно

Сытный и вкусный холодец из лапок будет не лишним на обеденном столе. Почему бы и нет, ведь сами лапки — лишь основа для бульона. Курицу мы к ним тоже добавим, но чуть позже. Учитывая современный стиль жизни с его сидячим […]

Итальянская тетя научила делать салат из нашего сорняка, в Италии его солят, маринуют и даже квасят, а мы выбрасываем
Вдохновение, Советы

Итальянская тетя научила делать салат из нашего сорняка, в Италии его солят, маринуют и даже квасят, а мы выбрасываем

«Хочу посадить портулак крупноцветковый, знаешь такое растение?» — спросила меня подруга. Итальянская тетя научила ее делать салат из нашего сорняка. В Италии портулак солят, маринуют и даже квасят, а мы выбрасываем. И очень зря! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о полезных […]

Прозорливые дачники не истребляют лебеду до последнего куста, они знают, как использовать ее с толком
Здоровье, Кулинария, Советы

Прозорливые дачники не истребляют лебеду до последнего куста, они знают, как использовать ее с толком

Лебеда — растение, которое огородники не сильно жалуют. Оно способно выжить практически в любых условиях, независимо от почвы или климата. Избавиться от него сложнее, чем от любого другого сорняка. Только вот нужно ли вообще пытаться это делать? С давних времен […]

Что сделать со стеблями зелени, если выбросить рука не поднимается
Кулинария, Советы

Что сделать со стеблями зелени, если выбросить рука не поднимается

Многие хозяйки крайне щепетильно относятся ко всем остаткам продуктов, которые еще можно где-либо использовать. Действительно, зачем же выбрасывать абсолютно нормальные ингредиенты. Но больше всего порой достается зелени. Например, порезали зелень для салатов, а хвостики тут же отправились в мусорное ведро. […]

Отчего опытный нутрициолог призывает включить семена льна в рацион
Здоровье, Советы

Отчего опытный нутрициолог призывает включить семена льна в рацион

Лен появился в моей жизни, когда я исключила из своего рациона все продукты животного происхождения. Вместе с орехами и другими семенами он стал для меня отличным источником полезных ненасыщенных жиров. Однако это далеко не вся польза, которую приносит организму лен. […]