Метка: Приготовление

Как приготовить идеальные манники с творогом и изюмом, которые превратят твой завтрак в праздник
Кулинария

Как приготовить идеальные манники с творогом и изюмом, которые превратят твой завтрак в праздник

При всем разнообразии выпечки в магазинах, найти действительно вкусную и натуральную выпечку бывает сложно. Манники с изюмом всегда были любимым лакомством как для взрослых, так и для детей. Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт манников с изюмом. Их так легко […]

Твоя выпечка больше никогда не будет прежней, если ты попробуешь этот рецепт майонезного теста
Кулинария

Твоя выпечка больше никогда не будет прежней, если ты попробуешь этот рецепт майонезного теста

Майонезное тесто — это без преувеличений лучшее тесто, которое я пробовала. Оно очень простое в приготовлении. Его текстура изумительна — плотная и эластичная. Из него можно испечь что-угодно: пиццу, булочки или пироги. Получается великолепно! И поэтому мы можем смело рекомендовать […]

Увидела рецепт котлет из одуванчиков и сразу же решила приготовить, такой текстуры нет даже у мяса
Кулинария

Увидела рецепт котлет из одуванчиков и сразу же решила приготовить, такой текстуры нет даже у мяса

Казалось бы, ну что можно приготовить из одуванчиков? Поклонники писателя Рэя Брэдбери ответят: вино! Но не тут-то было. Как раз вино из одуванчиков сделать очень проблематично. А вот вегетарианские котлеты, салаты, пироги, варенье, чай, мыло и лечебные бальзамы — легко. […]

Почему многие вспоминают о советских столовых до сих пор, неужели там кормили настолько вкусно
Кулинария

Почему многие вспоминают о советских столовых до сих пор, неужели там кормили настолько вкусно

В школу я ходила в тот период, когда Советский Союз «доживал свое». Времена тогда были очень сложные. Экономика страны катилась в пропасть, и надлежащего финансирования не было, поэтому школьников кормить перестали. А жаль, потому что наших родителей обед в школьной […]

Свекровь рассказала, как приготовить добротный борщ, чтобы не было запаха свеклы
Кулинария, Советы

Свекровь рассказала, как приготовить добротный борщ, чтобы не было запаха свеклы

«Каждая уважающая себя хозяйка должна знать, как готовить борщ со свеклой, и уметь вкусно его варить!» — говорила когда-то моя бабушка. Раньше так и было. Любая женщина легко могла приготовить красный борщ по своему оригинальному рецепту. И вкус блюда всегда […]

Кто должен готовить на семью, если невестка и свекровь живет под одной крышей
Вдохновение

Кто должен готовить на семью, если невестка и свекровь живет под одной крышей

Есть у меня одна подруга детства, с которой мы вышли замуж практически одновременно. С разницей в один год — она в 25, я в 26. И после почти семи лет брака я могу сказать: свекровь свекрови рознь. Мне тоже пришлось […]

Польская бабушка Зофья поделилась со мной всеми премудростями варки бульона, теперь получается очень вкусно
Советы

Польская бабушка Зофья поделилась со мной всеми премудростями варки бульона, теперь получается очень вкусно

Душистый наваристый куриный супчик — любимая классика горячих блюд в нашей культуре. Бульон хорош сам по себе, и на его основе отлично получаются другие супы. Казалось бы, сварить его может каждый с закрытыми глазами. Однако многие хозяйки допускают ошибки, которые […]

Если ты всё еще кладешь картофель в холодную воду перед варкой, то самое время узнать, что так делать не стоит
Советы

Если ты всё еще кладешь картофель в холодную воду перед варкой, то самое время узнать, что так делать не стоит

«Это тебе не картошку варить!» — подтрунивал над Тосей Кислицыной лесоруб из бригады Ковригина в знаменитой картине «Девчата». Стало быть, бензопилой орудовать куда сложнее, чем приготовить всем хорошо знакомые клубни. И правда, просто брось очищенный картофель в воду и вари, […]

Если заквасить капусту в эти дни октября и ноября, то получишь сочный и хрустящий продукт
Кулинария, Советы

Если заквасить капусту в эти дни октября и ноября, то получишь сочный и хрустящий продукт

В зимнюю пору одним из самых распространенных блюд на обеденном столе является квашеная капуста. Ее неимоверная популярность объясняется приемлемой ценой овоща, отличным вкусом и пользой для организма, потому что в процессе квашения сохраняются все витамины. Обычно продукт заготовляют осенью, поэтому […]

Почему ни в коем случае нельзя упустить возможность заготовить четверговую соль, шанс выпадает только раз в году
Вдохновение, Советы

Почему ни в коем случае нельзя упустить возможность заготовить четверговую соль, шанс выпадает только раз в году

Хорошо, что молодое поколение возвращается к своей истории и возрождает забытые традиции и рецепты. Одной из таких пасхальных традиций является приготовление черной соли. В народе она называется четверговая соль. Готовят ее в ночь со среды на четверг на Страстную неделю. […]

Стройные хозяйки не исключают картофель из рациона, они просто умеют правильно его готовить
Кулинария

Стройные хозяйки не исключают картофель из рациона, они просто умеют правильно его готовить

До сих пор существует стереотип, что картофель — это главный виновник лишних сантиметров на талии. Однако мы спешим сообщить, что это не так. Специалисты в этих вопросах давно развеяли такой миф. Но и здесь есть нюансы. Сегодня говорим о том, […]

Бабушка как-то увлеклась консервацией, за сезон закатала в банки всё, что было в огороде, храню ее рецепт до сих пор
Вдохновение, Кулинария

Бабушка как-то увлеклась консервацией, за сезон закатала в банки всё, что было в огороде, храню ее рецепт до сих пор

Как может быть связано консервированное мясо с крепостью семейных уз? Оказалось, очень даже тесно! Об этом не понаслышке знает Антонина Григорьевна, которая передала своей внучке по наследству не только уникальную поваренную книгу, но и тайное послание. О чём оно и […]

От чего кайфует пшенная каша на плите и становится вкуснее, будто манна небесная, хоть варю ее просто на воде
Кулинария

От чего кайфует пшенная каша на плите и становится вкуснее, будто манна небесная, хоть варю ее просто на воде

Ни для кого не секрет, что пшенная каша имеет в своем составе кучу полезных микроэлементов. Славяне начали употреблять это зерно еще 1000 лет назад. Но так получилось, что не все современные кулинары знают, как готовится настоящая рассыпчатая пшенная каша на […]

В нашей стране грешно выбрасывать хлеб, из корочек делаю панировочные сухари, чтобы добавить их в котлеты
Кулинария, Советы

В нашей стране грешно выбрасывать хлеб, из корочек делаю панировочные сухари, чтобы добавить их в котлеты

Споры о том, как приготовить сочные котлеты на сковороде, ведутся уже очень давно. Можно сказать, они и не прекращались никогда. Причем прийти к одному решению не могут не только доморощенные кулинары-любители, но и известные повара, которые этих котлет повидали на […]

Знала, что нужно взять пачку кофе, собираясь в гости к крымским татарам, с восторгом наблюдала, что сделала крымская хозяйка с моим подарком
Вдохновение, Советы

Знала, что нужно взять пачку кофе, собираясь в гости к крымским татарам, с восторгом наблюдала, что сделала крымская хозяйка с моим подарком

Ты наверняка слышала о том, что крымские татары — один из самых гостеприимных народов мира. Более того, у них существуют свои особые правила гостеприимства, с которыми мы хотим поделиться с тобой сегодня. Нас очень вдохновила эта увлекательная информация. Надеемся, что […]