Тарталетки с красной рыбой станут украшением любого праздничного стола. Это не только вкусное, но и чрезвычайно изящное угощение. И в этой статье мы разберемся, как сделать блюдо более эффектным. Гости наверняка поинтересуются у хозяйки рецептом такой удивительной рыбки. Тарталетки с […]
Автоклав, оказывается, нужная в хозяйстве штука. В нём можно и нужно готовить всё, что требует долгой термической обработки и дальнейшего длительного хранения. Из мяса получается аппетитная тушенка, а стерилизованная рыба в герметично закрытой баночке может храниться просто на полке. Консервы […]
Мелкую рыбешку, такую как хамса, мойва, килька, многие высокомерно называют едой бедняков. И совершенно напрасно! Достаточно пробежаться по рыбным ресторанам в приморских городах, чтобы увидеть, что это не так. Благо сейчас у всех заведений есть странички в соцсетях, так что […]
Сочная рыба с овощами в духовке — блюдо, обогащенное витаминами и полезными элементами. Каждый ингредиент содержит множество микроэлементов, которые так нужны для нормального функционирования человеческого организма. Более того, этот рецепт чрезвычайно прост. Можно сложить всё на противень и спустя 30 […]
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные рыбные палочки в панировке. Только будь готова, что у этого блюда есть одна особенность. Спустя пару минут со стола исчезает всё до последней крошки. Так что делать нужно сразу большую порцию. Чего уж говорить: даже […]
Какое приготовление тунца тебе уже хорошо знакомо? Легкие салаты с этой полезной рыбкой? Запеченный тунец с овощами? Пирог с тунцом и сыром? Способов готовки такого морепродукта и правда хватает, но мы предлагаем совершенно новый и крайне интересный вариант. Так ты […]
После жарки на сковороде кухню обычно приходится долго отмывать. А для многих хозяек это превращается в настоящую пытку, после которой и готовить-то ничего не хочется. Можно ли избежать утомительной уборки? И как жарить мясо и рыбу, чтобы брызги масла не […]
Никогда не была фанатом рыбы, однако этот заливной пирог с сайрой изменил мое отношение. Сейчас рыба понемногу входит всё больше в мой ежедневный рацион, а всё благодаря этому простому рецепту. Кто бы мог подумать, что сайра будет так хорошо сочетаться […]
Красная рыба в фольге может стать невероятно выгодным рецептом в арсенале каждой хозяйки. Преимуществ у такого блюда много. Оно достаточно быстро готовится. Не нужно будет перемывать горы посуды после приема пищи. Кроме того, благодаря настолько универсальному методу готовки получается полноценное […]
Готовим горчичный маринад для селедки. Совершенно необычный, но приятный вкус морепродукта точно оценят все твои родные и гости. Позволь себе отойти от привычных способов готовки рыбы. Ведь сельдь по-фински покорит любого гурмана буквально с первого кусочка. Маринад для селедки Многие […]
Вчера я листала свою ленту в Фейсбуке и не смогла пройти мимо одного поста. Женщина писала из Бердянска, который временно оккупирован российскими войсками. Она делилась прекрасным рецептом и рассказывала, как жарить камбалу. И мне захотелось поделиться этим рецептом со всеми […]
Свежий салат с крабовыми палочками готовлю без риса и кукурузы. Именно эти два ингредиента напрочь «забивают» вкус крабовых палочек и не дают им раскрыться в салате в полной мере. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится двумя отменными рецептами салата с крабовыми палочками. […]
Как приготовить домашние консервы из мяса? Большой запас баночек с ароматным угощением серьезно упрощает жизнь, особенно во время неожиданных визитов гостей. Не нужно подолгу стоять у плиты и тратить драгоценное время на сложные блюда. Ведь в банках уже хранится отменное […]
Весь прогрессивный мир давно знает, в чём разница между веганством и вегетарианством. Однако я по-прежнему слышу вопрос о том, что едят веганы. Спойлер: нет, не только траву. Я не ем мясо 3 года, рыбу — 2 года, а веганкой я […]
Какие специи для рыбы выбрать? Не все хозяйки любят готовить речную рыбу. Она ведь может иметь достаточно специфический привкус и аромат. Но стоит ли пренебрегать таким полезным продуктом только из-за запаха? Как можно от него избавиться? Подсказываем дельные советы. Специи […]
Когда приходишь с покупками из супермаркета домой, обработка пищевых продуктов водой кажется очевидной. Но есть некоторые продукты, которые вызывают сомнения: стоит ли мыть мясо и яйца, надо ли ополаскивать фрукты с несъедобной кожурой и так далее. Сегодня я расскажу, какие […]
Рыба под шубой — полезное блюдо, достойное высших похвал. Готовится крайне просто, а понравится даже тем, кто никогда не любил рыбу. Нежное филе под шубой из овощей позволит утолить голод и получить витаминный заряд. Обязательно сохрани рецепт. Рыба под шубой […]
Многим женщинам непонятно, за что мужчины так любят рыбалку. Но иметь дело с рыболовными трофеями им тем не менее приходится регулярно. Как почистить рыбу, чтобы рыбья чешуя не разлеталась во все стороны? Ответы в нашей статье. Рыбья чешуя Подготовка Прежде […]
