Загадочное слово «топинамбур» в детстве вызывало у меня двоякие ассоциации. То ли название какого-то волшебного существа, то ли деревни в Африке… Однако сейчас именно клубни топинамбура в мыслях у многих огородников. Политологи пророчат экономический кризис, который постепенно разворачивается уже сейчас […]
Топинамбур (он же земляная груша, иерусалимский артишок) — близкий родственник знакомого всем подсолнечника. Неприметное растение, ставшее привычным практически на всех приусадебных участках. Вместе с тем этот продукт приносит огромную пользу организму. Специалисты установили, что топинамбур — самое устойчивое растение к […]
