Приготовление холодца может считаться поистине высшей степенью кулинарного мастерства. Если хозяйка угощает ароматным и сытным холодцом, тогда гости точно останутся в восторге от вечера. Но мнения насчет приготовления холодца разделяются. Как действовать правильнее? Сливать первую воду или оставлять? Приготовление холодца […]
Заливное, зельц, студень и холодец — 4 абсолютно разных блюда, которые многие хозяйки часто путают между собой. Редакция «Так Просто!» решила узнать, в чём же разница между классическими холодными закусками. Так что сегодня мы расскажем обо всех тонкостях приготовления этих угощений. […]
Холодец, мужужи или заливное из языка, рецепт которого мы сегодня для тебя приготовили, имеют одну общую деталь, а именно бульон, в котором застывает та или иная начинка. Рыба, мясо или курица — выбор, как всегда, за тобой. Ингредиенты для сегодняшнего […]
Ты, возможно, не поверишь, но заливная рыба, а так же курица, говядина и даже свинина может быть совсем не «гадостью», как сказал в свое время Ипполит во всем известном новогоднем фильме. Заливное из курицы с желатином, которое мы приготовим сегодня, […]
Грузинский холодец или, как сами грузины называют это блюдо мужужи, рецепт которого мы сегодня тебе расскажем, обычно подается на праздники и в компании самых близких друзей. Под мужужи хорошо заходят крепкие мужские напитки, а пробовать их можно в любое время […]
Если ты новичок в кулинарном деле и только мечтаешь узнать, как приготовить холодец в домашних условиях, мы тебя поздравляем: тебе крупно повезло! Ведь это блюдо, несмотря на кажущуюся простоту, полно сюрпризов и требует точного соблюдения рецепта. Сегодня мы расскажем тебе, […]
Оригинальное, на наш взгляд, заливное с желатином яйцо можно приготовить на какой-нибудь праздник или просто при хорошем настроении. Его очень любят дети, так как выглядит оно празднично и уже поделено на порции: объедаться не нужно. Этот рецепт нам подсказала самая […]
Большинство хозяек готовит холодец только по праздникам. Не потому что это какое-то сложное блюдо с редкими ингредиентами, а потому что его приготовление требует определенных усилий и времени. Кто-то готовит холодец с желатином, а кто-то несколько часов тратит только на то, […]
Заливная рыбка, язык или традиционный холодец — уже давно полюбившиеся блюда праздничного и обыденного стола. Ты можешь придать этим блюдам любую форму и украсить как угодно. Но есть одно необычное заливное, которое придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. Сегодня […]
