Быстрое жаркое из курицы: подавать горячим! Без ума от этого блюда…

Не раз убеждался: от того, как нарезаны ингредиенты, зависит вкус всего блюда! При приготовлении этого ароматного жаркого из курицы очень важно нарезать морковь кружочками, а не тереть ее. Также важно добавить брокколи в самом конце: иначе капуста разварится и станет безвкусной…

Жаркое с курицей по этому рецепту я считаю своим фирменным блюдом, я совсем не умею готовить, а здесь всё так легко… И получается отменно: в меру острая и пряная курица с божественно нежным соусом!

Жаркое из курицы

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе или рубленых куриных бедрышек
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 200 г брокколи
  • 3 моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • немного красного перца чили

Ингредиенты для соуса

  • 2 ст. л. измельченного свежего имбиря
  • 4 ст. л. кукурузного крахмала
  • 1/3 ст. воды
  • 1/3 ст. соевого соуса
  • 1/4 ст. мёда

Приготовление

  1. В маленькой кастрюле смешай все ингредиенты для соуса и провари его на маленьком огне в течение 5 минут.
  2. Поджарь курицу, нарезанную тонкими ломтиками, на оливковом масле.
  3. В сковороду добавь морковь, измельченный чеснок и готовый соус, немного потоми. Затем добавь вареную капусту брокколи в почти готовое блюдо.
  4. Приправь курицу острым перцем по желанию и подавай блюдо горячим с рисом или лапшой.

Подробный рецепт приготовления ароматной курочки смотри в видео. Очень вкусен вариант этого блюда с фасолью или грибами.

Пожелай друзьям приятного аппетита, показав им этот рецепт. Горячие блюда продлевают жизнь и улучшают пищеварение, не забывай об этом.

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.