Близится Новый год, а у тебя нет идей для праздничного ужина? Не стоит расстраиваться, сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, как сделать потрясающий новогодний салат с оригинальным оформлением. Все гости будут выпрашивать рецепт! Вкусные новогодние салаты Праздничная закуска «Еловые шишки» — […]
28 ноября у православных верующих начинается Рождественский пост, именуемый в народе Четыредесятницей или Филипповым. Это последний многодневный пост в году. Святые отцы говорят, что Рождественский пост есть не что иное, как жертва Господу за собранный урожай: «Как Господь ущедрил нас […]
Что ни говори, а любят некоторые врачи лечить антибиотиками. Назначают их для перестраховки, для профилактики и «чтобы простуда не опустилась вниз». Вот так сходишь в больницу с кашлем и насморком, а возвращаешься с огромным списком иммуномодуляторов, стимуляторов, муколитиков… Мало того […]
Наверняка многие помнят свое отражение в зеркале во время болезни, после шумной вечеринки, тяжелого рабочего дня или бессонной ночи. Последствия алкоголя, стресса и хронического недосыпа проявляются на лице в виде синяков, мешков и отечности под глазами. Как избавиться от этих […]
Наступающий 2019 год — год Желтой Земляной Свиньи. Чтобы не сердить хозяйку года, астрологи не рекомендуют включать в праздничное меню блюда из свинины. Говорят, удача и везение не покинут твой дом, если в центре новогоднего стола поставить маленькую фигурку поросенка. […]
Бабушка моего мужа, Тамара Николаевна, всю жизнь проработала поварихой в детском саду. Она готовит так вкусно, что уйти без добавки невозможно. Когда я впервые попробовала ее фирменный суп «Снежок», невольно вскрикнула: «Это же тот самый суп! Он такой вкусный, как […]
Мой муж не ест, вернее, не ел тыкву ни в каком виде. И до сих пор даже не подозревает, что его любимая апельсиновая запеканка приготовлена из полезной тыквы. Запеканка из тыквы с творогом Уверяю, это блюдо едят все. Сочная и […]
Покупая рыбу в вакуумной упаковке, никогда не знаешь, какой она будет на вкус, да и какой свежести. Поэтому я всегда солю рыбу сама. Перепробовав разные рецепты засолки красной рыбы, пришла к выводу, что рыбу пересолить невозможно, она впитывает то количество […]
Я — человек сырный. В моем холодильнике всегда найдется кусочек «Российского» или брынзы. Но всякий раз, когда встречаю в кулинарных рецептах сорт сыра, которого у меня нет, очень расстраиваюсь. Стоимость элитных сыров оказывается высокой для среднестатистического покупателя. Но иногда так […]
Надоела классическая шарлотка, яблок много, а времени на кондитерские изыски совсем нет? Выход есть! Попробуй приготовить мягкий яблочный пирог, который тает во рту. Доступные ингредиенты, минимум возни и всегда отличный результат. Сладкоежки оценят! Яблочный пирог, тающий во рту Сегодня «Так […]
До сих пор покупаешь пуховики скучных серых оттенков? Не надо так. Перед тобой универсальное руководство по уходу за пуховыми изделиями. Теперь пух при стирке не будет сбиваться в комки! Практически любые куртки с синтетическими или натуральными наполнителями можно стирать в […]
В Германии Käsesuppe в особом почете. Немецкие хозяйки адаптируют блюдо под себя, добавляя разные ингредиенты. Моя тетя, прожившая в Мюнхене 20 лет, готовит Käsesuppe по особому рецепту. Ее идея с тертым картофелем просто замечательная. Да и не знаю я больше […]
Много лет пытаюсь понять магию гениальной Ренаты Литвиновой. Нескладная, немного странная, но вместе с этим такой шарм, грация и обаяние! В хрупкой и немного чудаковатой женщине удачно сочетаются актриса театра и кино, кинорежиссер, сценарист и телеведущая. При всей своей жеманности […]
Как побывать в Испании, не выезжая за пределы родного города? Очень просто! Надо включить любой фильм Педро Альмодовара, а пока идут титры, достать сковородку и готовить испанскую паэлью! Кто хотя бы раз побывал в Испании, влюбляется в эту страну навсегда. […]
Похожее блюдо было опубликовано в кулинарном журнале «Изысканные салаты», но с самодельными солеными коржами. Однажды к нам нагрянули неожиданные гости, и выпекать коржи было просто некогда. Недолго думая, я заменила их крекерами. Как оказалось, сделать такой торт-салат проще простого, главное […]
«Когда это в наших котлетах было мясо?» — говорит повар в кинофильме «Самые быстрые в мире». Смешно? Но так оно и было. В тяжелые 90-е годы народ был очень изобретательным в плане того, как из минимального набора продуктов приготовить что-то […]
Свекла — уникальный овощ, который нельзя заменить ничем другим. Если в течение двух недель употреблять не менее 50 мл свекольного сока или около 100 г вареной свеклы в день, это ощутимо повысит уровень гемоглобина. А как здорово можно похудеть! Сладкий […]
Владимир Беляев в трилогии «Старая крепость» описывает необыкновенное блюдо: «Если кто-нибудь из вас ел прямо на базаре, стоя рядом с пылающей жаровней, из глиняной миски обязательно шершавой деревянной ложкой горячие, обжигающие рот, наперченные, залитые сметаной, пересыпанные колендрой, резаным луком, зубками […]
