Праздничные бутерброды с икрой давно стали привычным блюдом на нашем столе. Однако подход к ним чаще всего тривиальный, хлебушек, а на нём икра — вот и всё разнообразие. Мы считаем, что нужно проявить в этом деле немного креатива и сделать привычное блюдо оригинальным.
Редакция «Так Просто!» рассказывает, как приготовить бутерброды с икрой на праздничный стол, но с изюминкой.
Бутерброды с красной икрой
Ингредиенты
- 1 баночка красной икры
- 50 г подкопченной горбуши
- 100 г нарезанной форели
- 1 буханка хлеба
- 200 г сливочного масла
- укроп
Приготовление
- Горбушу измельчи и смешай с 50 г масла.
- Укроп также измельчи и смешай с тем же количеством масла.
- Хлеб нарежь ломтиками. Можешь немного поэкспериментировать и нарезать хлеб разными фигурками.
© Depositphotos - Хлеб намажь маслом с горбушей, сверху положи еще один кусочек хлеба и намажь его маслом с укропом.
- Бока смажь просто маслом. Сверху положи немного икры. Очень важно, чтобы икра была качественной и настоящей.
Верх укрась ломтиком форели. Так проделай с каждым кусочком и можешь подавать на стол!
Это уже не просто бутерброды, а настоящие икорные пирожные. Хоть и калорийное, зато очень праздничное и красивое блюдо. Раз в год можно побаловать себя этой красотой. Готовлю их и погружаюсь в икорную сказку. А как тебе рецептик?
Предыдущая 
