Кулинария

Из сала готовлю «Приворотные роллы», от пряностей кругом идет голова, вкус бесподобный
Кулинария

Из сала готовлю «Приворотные роллы», от пряностей кругом идет голова, вкус бесподобный

Приготовление сала может иметь множество вариантов и способов. Но факт остается фактом. Сало — универсальный компонент. Оно одинаково идеально дополняет сытный борщ и легкие закусочные канапе. Более того, из сала можно приготовить даже роллы. Пусть они будут весьма необычными, но […]

Шеф-повар из Польши показал, как жарить любую рыбу, чтобы она получилась без костей
Кулинария

Шеф-повар из Польши показал, как жарить любую рыбу, чтобы она получилась без костей

Вкусная рыба по-польски станет удачным дополнением обычного ужина и праздничного застолья. Довольно необычный рецепт потешит своей простотой и доступностью. Готовить можно из базовых продуктов, цены на которые не слишком кусаются. Зато вкус и аромат угощения оценят абсолютно все, от мала […]

Жена священника научила меня готовить майонез без яиц, другого теперь не признаю
Кулинария

Жена священника научила меня готовить майонез без яиц, другого теперь не признаю

Мне нравится экспериментировать с разными вкусами и ингредиентами. У меня аллергия на многие продукты, поэтому приходится изощряться. Наибольшая проблема — заменить яйца в блюдах. У меня уже целый запас различных уловок. И вот недавно мне захотелось приготовить домашний майонез без […]

Тающее сало, солю сразу 10 кг на зиму, меньше нет смысла
Кулинария

Тающее сало, солю сразу 10 кг на зиму, меньше нет смысла

Вкусное сало в рассоле с чесноком легко покорит даже самых дотошных гостей. Этот рецепт содержит минимум компонентов. Они все максимально доступны и не слишком дороги. Получится приготовить отменное сало, что не грех подать даже на праздничный стол. Итак, что понадобится […]

Добряк Уриэль Штерн готовит наивкуснейший суп-пюре из тыквы, есть пару секретов
Кулинария, Советы

Добряк Уриэль Штерн готовит наивкуснейший суп-пюре из тыквы, есть пару секретов

Приготовить вкусный тыквенный суп можно даже в том случае, если ты никогда раньше этого не делала. За это я тыкву и люблю. Берешь ее в руки, чистишь, а дальше происходит настоящая магия. Недавно наткнулась на простой рецепт постного супа. Состряпала […]

Хрустящий перец «Пятиминутка» с уксусом, стерилизация не нужна, парить перцы не придется
Кулинария

Хрустящий перец «Пятиминутка» с уксусом, стерилизация не нужна, парить перцы не придется

Быстрый перец на зиму готовлю по рецепту переселенки Анны из Херсона, которой сдаю квартиру вот уже 4-й месяц. Она закрыла для меня 15 банок такого перца, я же угостила ее аджикой. Рецепт Ани уже переписала себе в тетрадь. Так как […]

Маслины отдыхают: маринуем ароматный виноград, лучшая закуска к мясу
Кулинария

Маслины отдыхают: маринуем ароматный виноград, лучшая закуска к мясу

Как мариновать виноград на зиму? Только не говори, что ничего ранее не слышал о подобном угощении. Этот виноград отнюдь не хуже маслин, которые гораздо чаще мелькают в разных рецептах. Учимся делать отменную закуску из винограда в считаные минуты. Получится просто […]

Яблочные оладьи, от которых не поправляются, можно объедаться смело
Кулинария

Яблочные оладьи, от которых не поправляются, можно объедаться смело

Пышные оладьи с яблоками — это отличный вариант завтрака как для детей, так и для взрослых. Подобным рецептом пользуются немецкие хозяюшки. Готовятся оладушки довольно быстро и без лишней возни из простых и доступных продуктов. При этом результат — выше всех […]

Присылаю свекрови фотоотчет, чем кормлю ненаглядного супруга каждый день
Кулинария

Присылаю свекрови фотоотчет, чем кормлю ненаглядного супруга каждый день

«Вкусный тыквенный пирог в духовке, значит, скоро будут гости!» — говорит мой муж и улыбается. «Да, ждем твою маму, дорогой!» — ответила я. Решила удивить свекровь американским тыквенным пирогом в форме кексов. Во-первых, она такого точно не пробовала. Во-вторых, такой […]

В гостинице «Ленинградская» таким салатом потчевали иностранцев, все прибегали за добавкой
Кулинария

В гостинице «Ленинградская» таким салатом потчевали иностранцев, все прибегали за добавкой

Салат с курицей и болгарским перцем «Красная Шапочка» станет гвоздем праздничной программы. Если такое угощение будет на столе, считай, что торжество удалось. Это кушанье удивляет не только палитрой вкуса, но и универсальностью ингредиентов. Их легко можно менять, но это никак […]

Печенье «Паутинка», которое станет палочкой-выручалочкой для ленивой хозяйки
Кулинария

Печенье «Паутинка», которое станет палочкой-выручалочкой для ленивой хозяйки

Мне нравится домашняя выпечка, однако я не отличаюсь любовью к готовке. Если и берусь за что-то, это должен быть простой рецепт и красивый результат. И я нашла своего фаворита — домашнее печенье с какао «Паутинка». Готовится элементарно, а получается таким, […]

Готовлю сразу двойную порцию яблочных пряников, неделю не черствеют
Видео, Кулинария

Готовлю сразу двойную порцию яблочных пряников, неделю не черствеют

Очень люблю печенье с фруктами. Осенью обязательно пеку такое с яблоками. Готовлю сразу двойную порцию, неделю не черствеют! Пряники выходят воздушные и легкие. В них ярко выраженный вкус яблок и аромат ванили с корицей. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить […]

Пока гости поют за столом, готовлю для них быстрый торт, спустя 15 минут подаю
Видео, Кулинария

Пока гости поют за столом, готовлю для них быстрый торт, спустя 15 минут подаю

Пока гости поют за столом, на скорую руку готовлю для них домашний торт с орехами и изюмом. На всё про всё уходит около 15 минут, что делает данный рецепт поистине незаменимым. При нашей суперактивной жизни это просто находка! Сегодня редакция […]

Возвращение легендарного салата «Генерал», затмевает «Шубу» на праздничном столе
Кулинария

Возвращение легендарного салата «Генерал», затмевает «Шубу» на праздничном столе

Салат с мясом и огурцами «Генерал» станет центральным угощением всего стола. Он не только чрезвычайно вкусный, но и очень красивый. Мы подскажем простой и эффектный вариант декора. Этот салат не стыдно подать даже самым привередливым гостям. Но также он прекрасно […]

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно
Кулинария, Советы

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно

Что может быть проще, чем сварить пельмени? Просто достаешь из морозилки и отправляешь в кастрюлю. Оказывается, даже в таком деле можно опростоволоситься. Наверняка ты не раз получал вместо пельменей один слипшийся ком. Причина этого — одна ошибка, которую мы повторяем […]

Добротные медовые пряники, которых в магазине не купишь, домашний рецепт
Кулинария

Добротные медовые пряники, которых в магазине не купишь, домашний рецепт

С самого детства среди всех сладостей больше всего любила простые домашние пряники. Бабушка пекла их с мёдом. Дома всегда вкусно пахло. Тот запах и сегодня у меня ассоциируется с уютом и домашним теплом. Поэтому время от времени я и сама […]

Утром после застолья всегда свежий как огурчик, коллега научил, чем нельзя закусывать
Здоровье, Кулинария

Утром после застолья всегда свежий как огурчик, коллега научил, чем нельзя закусывать

Чтобы после застолья цвести и пахнуть, нужно вечером подумать о том, каким будет утро. Залог бодрости и хорошего самочувствия после бурного празднования, конечно, умеренность. Всего должно быть в меру: и напитков, и закусок. Кроме того, закуски должны быть правильными. В […]

Сочная буженина из индейки, у магазинной колбасы нет шанса победить в этом состязании
Кулинария

Сочная буженина из индейки, у магазинной колбасы нет шанса победить в этом состязании

Сочная буженина из индейки легко может стать украшением любого праздничного стола. Можно использовать любое мясо для приготовления этого блюда, но индейка — наиболее удачный вариант. Ломтики ароматной буженины в мгновение ока будут съедены гостями. Нужно запастись добавкой на всякий случай. […]