Кулинария

Grilled chicken Tabaka on wooden table. Georgian cuisine
Кулинария, Советы

Чем шефы натирают курицу

Приготовленная целиком курица — сытное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Таким угощением можно накормить целую ораву гостей, а если птица еще и запечена изумительно, то от комплиментов хозяйке придется буквально отбиваться. Но чтобы и внешний вид тушки, и вкус […]

Почему гостепосещение — очень благодатное дело
Кулинария

Почему гостепосещение — очень благодатное дело

Как же возбуждают аппетит красиво поданные закуски… О новогодних яствах вообще промолчу. Зачастую даже основные блюда не настолько вкусны, как изящные канапе, тарталетки и рулетики. Поэтому, приходя в гости, я первым делом бросаю свой орлиный взгляд в сторону блюда с […]

Путеводитель по пряностям
Кулинария

Путеводитель по пряностям

Пряности — это разные части растений, обладающие специфическим ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу с целью улучшения вкусовых качеств продуктов. © DepositPhotos Пряности могут быть разными на вкус — сладкими, острыми, горькими, кислыми или терпкими. Индийцы, создавая масалы (смеси […]

Такого пышного, дырчатого бисквита я еще не пробовала! Главный ингредиент — кипяток, нужно добавить непосредственно перед…
Кулинария

Такого пышного, дырчатого бисквита я еще не пробовала! Главный ингредиент — кипяток, нужно добавить непосредственно перед…

Правильный бисквит у меня никогда не получался. Я перепробовала десятки рецептов, даже уговорила мужа купить новый комбайн! Мечта приготовить идеальный торт медленно катилась в пропасть, но вдруг на глаза попался необычный рецепт. Терять нечего, я столько раз терпела поражение, что […]

Сало «пятиминутка» — варим пять минут и за пять минут съедаем!
Кулинария

Сало «пятиминутка» — варим пять минут и за пять минут съедаем!

Свиное сало — это толстый слой подкожного жира, где накапливаются биологически активные вещества, жирорастворимые витамины и антиоксиданты. Сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. В состав сала входит арахидоновая кислота. Она помогает организму бороться с […]

Два новогодних салата для мужа и жены
Видео, Кулинария

Два новогодних салата для мужа и жены

Разнообразные салаты — неотъемлемая часть новогоднего меню. У каждой хозяйки они свои: кто-то души на чает в классике и готовит исключительно оливье, а кому-то за счастье селедка под шубой. Но каким бы ни был салат, он станет настоящим украшением праздничного […]

Всегда держу резервную куриную грудку в холодильнике! На случай экстренных гостей или быстрого ужина.
Кулинария

Всегда держу резервную куриную грудку в холодильнике! На случай экстренных гостей или быстрого ужина.

Нежданные гости уже на пороге, а у тебя нет в холодильнике ничего, кроме куриного филе? Не расстраивайся, а скорее приступай к приготовлению самого аппетитного блюда на скорую руку! Куриные грудки, запеченные с лимоном и яблоками, идеально подойдут на случай внезапных […]

Рецепт десерта в стиле красной икры
Кулинария

Рецепт десерта в стиле красной икры

Все мы любим праздники и ждем, когда они наступят. Кто-то озабочен подарками, а вот каждая хозяйка думает о том, чем бы таким необычным удивить гостей и какие вкусные праздничные блюда приготовить. Если ты любишь экспериментировать и ищешь подходящий для этого […]

Рецепт фаршированной скумбрии для праздничного стола
Кулинария

Рецепт фаршированной скумбрии для праздничного стола

Скумбрия — это ценная промысловая рыба с жирным и нежным мясом без мелких костей. Она обладает отменным вкусом и легка в приготовлении и обработке. Сегодня мы предлагаем тебе приготовить сочную и ароматную скумбрию под вкусной, румяной корочкой. Фаршированная скумбрия Скумбрия, […]

Как приготовить курицу на сковороде
Кулинария

Как приготовить курицу на сковороде

Блюда грузинской кухни — это пикантный вкус и аромат прекрасных специй. Особенно любят в Грузии готовить из курицы. Цыпленок табака, сациви и чахохбили по праву считаются традиционными блюдами. Сегодня мы предлагаем тебе приготовить еще одно традиционное кавказское блюдо. Интереснейший рецепт […]

Как приготовить вкусное желе
Кулинария

Как приготовить вкусное желе

Желе — это холодный десерт, который готовят на основе желатина. В качестве сладкой составляющей добавляют ягоды, варенье, различные фрукты и даже творог. Перед началом приготовления желе, желатин нужно растворить в воде. Очень важно научиться делать это правильно. Разводят желатин только […]

Рецепт салата «Мадам» прямиком из Франции
Кулинария

Рецепт салата «Мадам» прямиком из Франции

Какой вообще праздник без салата? Но, кто сказал что это обязательно должны быть многокомпонентные и жирные салаты, которые в сочетании с другими блюдами праздничного стола, изрядно портят нашу фигуру, после праздничного объедания. Я очень люблю Францию и всё, что с […]

Как приготовить рулет «Банкетный»
Кулинария

Как приготовить рулет «Банкетный»

Многие хозяйки уже задумываются над тем, чем же вкусненьким порадовать гостей в новогодние праздники. Наша редакция предлагает побаловать родных мясным рулетом, приготовленным по итальянскому рецепту. Обрати внимание, в ингредиентах присутствует большое количество сухих специй, которые можно заменить свежими травами! В […]

Семь рецептов канапе для капризных гостей
Кулинария

Семь рецептов канапе для капризных гостей

Праздничный стол — это целое искусство, и каждая хозяйка хочет накрыть его как нельзя лучше, приготовить что-то интересное и необычное. В этом случае нужно блюдо, которое будет не только вкусным, но и красивым. А что подойдет для этого лучше, чем […]

Превращение домашней выпечки в шедевр
Кулинария, Советы

Превращение домашней выпечки в шедевр

Чтобы домашняя выпечка радовала не только своим неповторимым вкусом, но и красивым внешним видом, предлагаем вниманию любимых читательниц 13 блестящих идей для ее украшения. Красивая выпечка из теста Обязательно поделись с подругами этими идеями! Покажи им, как из простой выпечки […]

Рецепт дрожжевого теста на молоке
Кулинария

Рецепт дрожжевого теста на молоке

«Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить быстрое дрожжевое тесто на молоке. Особенно хорошо подойдет этот рецепт начинающим кулинарам и тем, у кого нет времени на готовку. Времени на приготовление теста нужно всего 15 минут. Хранить его в холодильнике можно двое-трое […]

Рецепт кексов на сметане
Кулинария

Рецепт кексов на сметане

Маленькие кексы на сметане — это всегда мило, красиво и очень актуально, особенно на детском празднике. Их можно не только испечь по вкусному рецепту, но и здорово украсить под стиль праздника. Итак, для приготовления этих прекрасных десертов необходимо подготовить следующие […]

Всю неделю подбираю рецепты для встречи Нового года. Мясо, кстати, совсем необязательно, Собака ведь Земляная, а значит…
Кулинария, Советы

Всю неделю подбираю рецепты для встречи Нового года. Мясо, кстати, совсем необязательно, Собака ведь Земляная, а значит…

Хотя колокольчики за окном еще не звенят, я уже вовсю занимаюсь планированием новогодних праздников. Поскольку этот год проходит под знаком Земляной Собаки, мне хочется угодить ей и привлечь удачу в наш дом. © DepositPhotos Многие считают это суеверием, но я […]