Кулинария

Когда отпускаю мужа на ночную рыбалку, он всегда возвращается с уловом, покажу лучшее блюдо из свежей рыбки
Кулинария

Когда отпускаю мужа на ночную рыбалку, он всегда возвращается с уловом, покажу лучшее блюдо из свежей рыбки

Сочная рыба с овощами в духовке — блюдо, обогащенное витаминами и полезными элементами. Каждый ингредиент содержит множество микроэлементов, которые так нужны для нормального функционирования человеческого организма. Более того, этот рецепт чрезвычайно прост. Можно сложить всё на противень и спустя 30 […]

После свидания с итальянским сыроваром постоянно готовлю сыр из йогурта, с покупным мой домашний сыр не сравнится
Кулинария

После свидания с итальянским сыроваром постоянно готовлю сыр из йогурта, с покупным мой домашний сыр не сравнится

Готовим вкуснейший домашний сыр из йогурта и молока. Выходит аппетитный продукт не хуже покупной моцареллы. Его можно даже тем, кто трепетно следит за фигурой. Оказывается, готовить такой сыр достаточно просто и быстро. Итак, давай скорее изучать список ингредиентов. Сыр из […]

Открыла холодильник с думой, что бы такое приготовить, буду делать пирожки с мясом
Кулинария

Открыла холодильник с думой, что бы такое приготовить, буду делать пирожки с мясом

На выходных с утра заглянула в холодильник с мыслью о том, что бы эдакого приготовить. Посмотрела на кефир и остатки сметаны, заглянула к своей закваске, которую только вчера подкормила, и решила замесить тесто для пирожков с мясом. Какие вышли пирожки! […]

Гости в шоке: как из упаковки обычной лапши быстрого приготовления сотворить кулинарный шедевр
Кулинария

Гости в шоке: как из упаковки обычной лапши быстрого приготовления сотворить кулинарный шедевр

Лапша с овощами и соусом может покорить даже самых требовательных гостей. Это угощение готовится максимально быстро. Как раз для тех случаев, когда люди уже на пороге и хотят есть. Представляем твоему вниманию 2 рецепта на скорую руку. Вкус отнюдь не […]

Лавандовое изобилие: как использовать лаванду на кухне круглый год
Кулинария

Лавандовое изобилие: как использовать лаванду на кухне круглый год

Лаванда дома — это всегда про уют, красоту и приятные ароматы. Люблю лаванду не только в качестве декора квартиры, но и как специю или добавку в кулинарии. Удивлена? Знаю, что есть такие! А вот на юге Франции (в округе Прованс […]

Быстрые закусочные помидоры, что через час готовы составить компанию гостям
Кулинария

Быстрые закусочные помидоры, что через час готовы составить компанию гостям

Что приготовить из помидоров, которыми под завязку забит холодильник? Всё гениальное просто! Поэтому мой выбор — закусочные помидоры «Минутка» с чесноком и зеленью. А чем они меня так привлекли, я объясню ниже. Во-первых, быстрота приготовления. Понадобится всего лишь пару минут, […]

Сегодня в моём меню необычное блюдо, готовлю голубцы из кабачков, в сто раз лучше обычных
Кулинария

Сегодня в моём меню необычное блюдо, готовлю голубцы из кабачков, в сто раз лучше обычных

Кабачки — это главный овощ летнего сезона. Из них можно приготовить не только вкусные, но и бюджетные блюда. Да и разнообразие по-настоящему огромное. Например, сегодня мы расскажем, как приготовить голубцы из кабачков. Уверяем, они получаются ничуть ни хуже, чем классические. […]

Поспорили со свекровью, нужно ли добавлять соду в оладушки: отвечает кулинар старой закалки
Кулинария

Поспорили со свекровью, нужно ли добавлять соду в оладушки: отвечает кулинар старой закалки

Вряд ли найдется человек, который не любит оладьи на завтрак. Казалось бы, такое простое блюдо — мука, кефир и яйца. Но проблема в том, что пышными и воздушными оладьи получаются далеко не у всех. Поэтому сегодня «Так Просто!» расскажет, каким должно […]

Угостила сотрудниц на работе кашеобразными огурцами, они предложили мне отменный рецепт для консервации
Кулинария

Угостила сотрудниц на работе кашеобразными огурцами, они предложили мне отменный рецепт для консервации

Почему порой соленые или маринованные огурцы мягкие? Что идет не так? Ведь смысл любых солений в том, чтобы они хранились достаточно долго. А консервированные овощи держали привычную форму и вкус, были хрустящими и аппетитными. К сожалению, бывают и неудачные случаи. […]

Свекровь не может понять, испортился или нет сыр с плесенью, выезжаю на подмогу
Кулинария, Советы

Свекровь не может понять, испортился или нет сыр с плесенью, выезжаю на подмогу

Сыр с голубой плесенью или белой — не важно, во-первых, это очень вкусно, во-вторых, такие сыры не мене полезны, чем все остальные. Но вот опасности в себе таят больше. Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает узнать, по каким признакам видно, что сыр […]

В чём секрет приготовления самых сытных мясных гнёзд
Кулинария

В чём секрет приготовления самых сытных мясных гнёзд

Рецепты на скорую руку выручают всех, кто днем работает, а вечером хочет порадовать любимых чем-то вкусным. Эти мясные гнёзда не займут у тебя много времени! И, кстати, такое мясное блюдо из фарша куда вкуснее и оригинальнее привычных голубцов или котлет! […]

Наконец-то у меня получились вкусные домашние сосиски, делюсь толковым рецептом
Кулинария

Наконец-то у меня получились вкусные домашние сосиски, делюсь толковым рецептом

Мне давно хотелось приготовить домашние куриные сосиски, но получалось не то, на что я рассчитывала. Они были либо суховаты, либо слишком пресные. Но вот я наконец-то обнаружила хороший и толковый рецепт. Сосиски получились вкусными, нежными и очень сочными. То что […]

Не зря сало величают едой долгожителей: консервируем ценное лакомство на зиму
Кулинария

Не зря сало величают едой долгожителей: консервируем ценное лакомство на зиму

Такое домашнее сало в банке должно быть у каждой хозяйки. Рецепт действительно простой, но вкус блюда он нисколько не ухудшает. Делать много не надо. Сложи в банку все ингредиенты и ароматное сало с мясными прожилками почти готово. Обязательно повтори такое […]

Благодаря чему тонкие блины получатся дырчатыми и воздушными: хитрость усатого шеф-повара
Кулинария

Благодаря чему тонкие блины получатся дырчатыми и воздушными: хитрость усатого шеф-повара

Готовим вкусные и красивые блины. Бесспорно, каждая хозяюшка делала эти угощения хотя бы раз. Но в этой статье мы предлагаем освежить память всем. И начинающим поварам, и опытным кухаркам. Какие простые секреты помогут сотворить идеальные блины? Запоминай приемчики. Красивые блины […]

Нутрициолог сдал рецепт пиццы без муки, такой вкуснотищи вы еще не пробовали
Кулинария

Нутрициолог сдал рецепт пиццы без муки, такой вкуснотищи вы еще не пробовали

Иногда бывает так, что я не успеваю приготовить полноценный обед. И тут мне приходит на помощь картофельная пицца. При желании ты можешь сделать ее более полезной, заменив ингредиенты на низкокалорийные аналоги. Но здесь я покажу тебе вариант, который нравится моим […]

Нутрициолог посочувствовал и дал рецепт воздушной сладости из творога, ее можно есть сколько влезет
Кулинария

Нутрициолог посочувствовал и дал рецепт воздушной сладости из творога, ее можно есть сколько влезет

Возможно ли приготовить торт из творога и сметаны без выпечки и желатина? Когда на улице адская жара, а сладенького всё равно хочется, этот вопрос становится как никогда актуальным. Поэтому мы и решили познакомить читателей с рецептом десерта «Загадка». Готовится он […]

Муж готовит ароматную домашнюю колбасу, я помогаю, делюсь его премудростями
Кулинария

Муж готовит ароматную домашнюю колбасу, я помогаю, делюсь его премудростями

У нас дома всеми блюдами из мяса занимается муж. Я в принципе не очень люблю готовить, а вот и в мясе разбирается, и любит этим заниматься. А домашняя колбаса в духовке — это вообще его коронное блюдо. Честное слово, даже […]

Вчера испекла галету с абрикосами, сегодня — с черешней: она безупречна
Кулинария, Советы

Вчера испекла галету с абрикосами, сегодня — с черешней: она безупречна

Черешневая галета, рецепт которой ты сегодня узнаешь, сразила меня наповал. Во-первых, это просто красиво. Во-вторых, невероятно вкусно и ароматно. И это при том, что я забыла положить в начинку ванильный сахар. Блюдо вышло очень нежным и в меру сладким. Непременно […]