Сейчас лето, и к классическому вопросу «куда девать кабачки» прибавляется еще один, не менее насущный. Что делать с большими огурцами? Ведь и правда, если не появляться в огороде больше трех-четырех дней, огурцы могут превратиться в настоящих гигантов, которые даже для салата не подойдут. И как с ними быть?
Вообще, на этот вопрос есть несколько ответов. В основном консервация, конечно. Но только для этого дела огурцы нужно предварительно порезать. Хотя это все-таки на любителя. Как ни старайся, чем больше огурец, тем хуже у него вкус, что ты с ним ни делай. Китайцы любят натирать такие огурцы на тонкие пластины и отжимать от лишней влаги. Хотя даже они признают, что с овощами обычных размеров блюдо вкуснее.
Что делать с большими огурцами
Я привыкла к тому, что мамы всегда больше любят сыновей, а к дочкам относятся более прохладно. Так было в семье моих подруг и знакомых. Да и вообще, в Интернете тоже говорят подобное. Но только не в случае моего мужа. Я серьезно, свекровь относится к нему как к какой-то ошибке молодости, если не хуже. Разговаривать-то они разговаривают, но дела говорят больше, чем слова.
© PexelsНапример, начнем с того, что свекровь моя какое-то время была на заработках, в другой стране. И всё это время она присылала деньги и разные подарки. Вот только если сыну она дарила какую-то ерунду — вроде футболок или нескольких пар носков, то для дочки презенты были посущественней. Дорогая косметика, техника, платья. Сравнить и правда нетрудно.
Потом, когда сестра моего брата вышла замуж, ее подарком на свадьбу стала двухкомнатная квартира. Причем не обычная хрущевка с допотопным ремонтом, а нормальная такая жилплощадь, в новом, кирпичном доме. Я была там несколько раз и скажу, что такие подарки дорого стоят. Хотя золовка, мне кажется, даже нормально не поблагодарила родителей за настолько крутой сюрприз. Ну, это уже их личное.
Хотите знать, какого подарка удостоился муж, когда мы поженились? Обещание! Очень важное обещание, что через какое-то время его родители съедут из их городской квартиры в деревенский дом. И тогда мы с ним заживем в той квартире, как короли. В ней же 3 комнаты! Хотя ремонт старый, а район не самый лучший… Но свекровь клятвенно пообещала, что всё так и будет. Когда — это уже другой вопрос.
© PexelsОбещание на будущее
А пока что мы живем в съемной квартире. Каждый месяц платим за нее деньги, но и это еще не всё. Мамуля моего мужа начала командовать, мол, наше будущее семейное гнездо нужно приводить в порядок. Ремонт провести, небольшую перепланировку. А для этого нужны деньги. Так что мы теперь платим еще и за это обещанное удовольствие.
Не сказать, что я очень рада всему этому, но и выбора у меня, в общем-то, нет. Дело в том, что Андрей, мой муж, зарабатывает за нас обоих и он вправе распоряжаться своими деньгами как ему угодно. Тем более, маму он свою безумно любит и всегда пойдет ей навстречу. Я свою зарплату, если эти копейки так вообще можно называть, трачу лично на себя. Мы пока не завели детей, так что имеем возможность. А дальше уже надо будет задуматься над общим бюджетом…
Но я хотела поделиться с вами причиной, по которой я всё же поссорилась со своей свекровью и даже немного с мужем. Но я уверена, оно того стоило. Ведь свои принципы нужно отстаивать во что бы то ни стало. Иначе потихоньку свекровь точно бы залезла нашей семье на шею и свесила бы ноги. Это я точно знаю.
Что делать с большими огурцами
В общем, недавно она приехала к нам и принесла ведерко огурцов с грядки. Вы думаете, целое ведро — это должно быть много, не правда ли? Но на деле там было не больше 5–6 «кабанчиков», так мы в детстве называли большие и старые огурцы. Непонятно, что делать с большими огурцами. Такие овощи принято оставлять в огороде, ведь толку с них особого нету. Но свекровь принесла их нам, дождалась благодарности от Андрея и полчаса жаловалась, как ей было тяжело их везти к нам.
Но что делать с большими огурцами вообще? Я хотела сказать, что это всё мартышкин труд и готовить я такие огурцы не собираюсь. Но, подумав, решила промолчать. А вечером того же дня мы с мужем зашли в гости к его сестре на чай. И знаете, что я у них увидела? Ванну, забитую маленькими, свежими огурчиками. Все один к одному, не больше мизинца. Лежат в холодной воде и ждут, когда их законсервируют!
Я, конечно же, выяснила, что эти огурчики принесла свекровь. Хотя ее дочь сказала, что она не любит делать консервацию, так что даже не знает, зачем ей столько этого добра. Ну я и не выдержала. На следующий день позвонила свекрови и всё ей высказала. Озвучила, что я думаю по этому поводу и не только. Сказала, что она относится к собственному сыну как к какому-то неродному ребенку.
Она, конечно, тоже в долгу не осталась, назвала меня фифой и содержанкой. А еще позвонила Андрею, чтобы очернить меня в его глазах. Надо же, как будто я ожидала чего-то другого. Ну и вечером того же дня, когда муж пришел взвинченный, мы и поскандалили немного. Потом помирились. Но, как говорится, осадочек остался.
Не знаю, к чему это всё приведет, но молчать я не собираюсь. Терпеть подобное отношение к себе я бы смогла — мне на отношение свекрови ко мне плевать с высокой колокольни. Но мужа просто по-человечески жаль. Родная мать его использует и никак этого не стесняется. Зато дочь любит — не пойми за какие заслуги.
А я считаю, что это я, жена, должна быть самым близким человеком для супруга. Тем более, при такой-то маме. Надеюсь, в будущем Андрей это сам поймет и сделает выводы. А пока ситуация такая. Какими же иногда мужчины бывают глупыми и недальновидными. Просто смотришь и диву даешься!