Десерт из творога с желатином и сухофруктами без муки и выпечки. Что может быть лучше? Это простое лакомство можно приготовить за 15 минут. К тому же полезный и яркий ПП десерт станет отличным завтраком как для взрослых, так и для детей.
Десерт из творога с желатином
Ингредиенты
- 350 г творога
- 100 г сметаны
- 20 г желатина
- 50 г мёда
- 50 г фундука
- 100 г грецких орехов
- 100 г вяленой клюквы
- 50 г очищенных фисташек
- 100 г кураги
- 100 г фиников (или изюма)
Приготовление
- Замочи в 80 граммах воды желатин.
- В большой миске смешай творог со сметаной и мёдом. Хорошенько взбей блендером.
- Затем раздроби на небольшие кусочки грецкие орехи, фундук и фисташки.
- Замочи в воде и нарежь на кусочки курагу и финики.
- Растопи в микроволновке желатин и добавь его к творогу.
- Всыпь в творожную массу курагу, финики, клюкву и орехи. Перемешай всё лопаткой до однородности.
- Выложи смесь в форму, выстеленную пищевой пленкой, и отправь на 2,5 часа в холодильник.
- Сними пленку и нарежь десерт на порционные кусочки.
- Более подробно с рецептом можно ознакомиться на кулинарном YouTube-канале Ольги Лунгу. Здесь вы сможете найти много вкусных и полезных рецептов для себя и вашей семьи как на каждый день, так и на праздничный стол.
- Приятного аппетита!
У всех дома есть гречка. Но просто каша — это банально. Как оказалось, из привычной крупы можно приготовить необычный десерт. Вкусную творожную запеканку с гречкой не стыдно поставить на стол голодным, скучающим домочадцам. Совет: используй кисловатый творог, с ним вкус блюда будет выразительней.
Предыдущая 
