Сливочный десерт из творога заворачиваю в темный пакет и заматываю пищевой пленкой, чтобы муж не нашел раньше времени

Десерт из творога с желатином и сухофруктами без муки и выпечки. Что может быть лучше? Это простое лакомство можно приготовить за 15 минут. К тому же полезный и яркий ПП десерт станет отличным завтраком как для взрослых, так и для детей.

десерт из творога с желатином

Десерт из творога с желатином

Ингредиенты

  • 350 г творога
  • 100 г сметаны
  • 20 г желатина
  • 50 г мёда
  • 50 г фундука
  • 100 г грецких орехов
  • 100 г вяленой клюквы
  • 50 г очищенных фисташек
  • 100 г кураги
  • 100 г фиников (или изюма)

Приготовление

  1. Замочи в 80 граммах воды желатин.
  2. В большой миске смешай творог со сметаной и мёдом. Хорошенько взбей блендером.
    десерт из творога с желатином
  3. Затем раздроби на небольшие кусочки грецкие орехи, фундук и фисташки.
  4. Замочи в воде и нарежь на кусочки курагу и финики.
    десерт из творога с желатином
  5. Растопи в микроволновке желатин и добавь его к творогу.
  6. Всыпь в творожную массу курагу, финики, клюкву и орехи. Перемешай всё лопаткой до однородности.
    десерт из творога с желатином
  7. Выложи смесь в форму, выстеленную пищевой пленкой, и отправь на 2,5 часа в холодильник.
    десерт из творога с желатином
  8. Сними пленку и нарежь десерт на порционные кусочки.
    десерт из творога с желатином
  9. Более подробно с рецептом можно ознакомиться на кулинарном YouTube-канале Ольги Лунгу. Здесь вы сможете найти много вкусных и полезных рецептов для себя и вашей семьи как на каждый день, так и на праздничный стол.
  10. Приятного аппетита!

У всех дома есть гречка. Но просто каша — это банально. Как оказалось, из привычной крупы можно приготовить необычный десерт. Вкусную творожную запеканку с гречкой не стыдно поставить на стол голодным, скучающим домочадцам. Совет: используй кисловатый творог, с ним вкус блюда будет выразительней.

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.