Как выбрать самую сладкую дыню на прилавке

Вторую половину лета обожаю не только за возможность понежиться на солнышке у реки, погулять в красивых легких нарядах и выехать с друзьями на пикник, но и за вкусные спелые дыни. А чтобы этот фрукт (или овощ) действительно порадовал тебя своим восхитительным вкусом и ароматом, стоит знать, как выбрать спелую дыню.

В прошлом году один продавец показал, в чём всё дело. Нижайший ему поклон!

как выбрать дыню© Depositphotos

Как выбрать спелую дыню

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как выбрать самую спелую дыню на прилавке. Теперь вижу сладкие дыни издалека. Внизу статьи — самый главный признак, который выручит тебя не раз!

Внешний вид

Внимательно изучи дыню. Стоит убедиться, что на ее поверхности отсутствуют надрезы, пятна и вмятины. У хорошего плода поверхность ровная и без изъянов.

Ads

При разрезе

На разрезе цвет дыни должен быть светло-желтым. Если же он зеленоватый, то дыня недозрела. Ну а если слишком яркий (у сорта Торпеда) вполне возможно, что в ней много нитратов.

Ads

View this post on Instagram

#дыня Лучшее, что я пробовала в Египте из овощей-фруктов-ягод. Этот вкус просто был необъясним. Где-то в середине июня, на мой взгляд, приходится пик сезона (увидим, может, второй урожай пойдет), потому что сейчас, ближе к концу, попадаются немного залежавшиеся ⠀ Но! Тепло дыню не портит, а наоборот придает более мягкий вкус. Я не советую есть прямо из холодильника. Но вот арбуз надо охладить, сочнее становится ⠀ Ароматы египетских дынь доходят за метры Сколько раз в России пыталась выбрать по аромату, оказывалось, что просто бродить начинала, поэтому "ароматизировала". А здесь… ни с чем не спутаю уже. И кстати маленькие круглые дыньки тоже очень вкусные. Ими невозможно наесться ? ⠀ Кожура у спелых дынь должна быть мягковатой. И когда берешь отрезанный кусок, то можно его с легкостью надломить, словно хлеб, вместе с самой кожурой ⠀ А когда разрезаешь, мякоть с семечками сама выливается прямо с соками. Так чуть поскребешь и нет семян ⠀ Я не знаю какими бывают в других странах привозные дыни из Египта, наверняка, их везут немного недозревшими. Но если есть выбор, очень советую взять именно #madeinegypt ⠀ У меня полностью поменялось отношение к дыне. Я ее здесь ем почти каждый день по половинке. Заменяет сладости ⠀ Цена дыни в египте 5-10 гиней (20-40руб) они выходят 1-2кг в среднем ⠀ #овощифруктыегипет #рынкиегипта #выбордыни #каквыбратьдыню #витаминылетом #египет #летовегипте #жизньвегипте #чтопопробоватьвегипте

Ads

A post shared by Позитивно о Египте (@slavyanka.v.egipte) on

Аромат

Один из самых главных признаков спелости дыни — ее запах. Сильный и сладкий аромат зрелой дыни содержит нотки ананаса и груши, недозрелая дыня пахнет скошенной травой.

Ads

Звук

При шлепке спелая дыня буде издавать глухой, а не звонкий звук.

Ads

View this post on Instagram

#дыня

Ads

A post shared by Маша , есть кот Мур (@mango_masia) on

Хвостик

Стебель (хвостик) должен быть сухим и толстым. А в противоположном месте (у носика) корка должна быть немного мягкой и прогибающейся. Не стоит покупать дыню с уже срезанным хвостиком.

Ads

Полосы

Именно этому лайфхаку меня научил продавец бахчевых. Вся хитрость в полосках. У всех сочных плодов, что мы покупали, на кожице были заметны полосы. По правде сказать, я не знаю, это особый сорт дыни такой или полосы проступают только у сладких и спелых экземпляров, однако благодаря этому я точно знаю, как отличить хорошую дыню от безвкусной.

Ads

View this post on Instagram

Ads

На этой неделе я поставила себе цель делать фото для аккаунта каждый день. ⠀ Пока полет нормальный, вроде справляюсь. Хочу ещё с головой взяться за страницу и обновить уже актуальную информацию, сториз, шапку. И аватар, это вообще моя головная боль. Вроде фото есть, но как-то все не то, все не я. ⠀ В ежедневных фото меня всегда то лень моя останавливала, то.. А вообще то всё ?. Только лень, как оказалось. Когда ставишь себе чёткую цель, гораздо меньше хочется придумывать себе отговорки, хочется делать. ⠀ Главное теперь не слиться, после этих заявлений?. #вязаниеспицами#вязание#вязаниелипецк#вяжемворонеж#вяжутнетолькобабушки#вяжутвсе#вязанаяодежда#вязаноеплатье#платьеспицами#реглан#дыня#фрукты#лето#летнееплатье#летнеевязание#хлопковоеплатье

A post shared by СВИТЕР ШАПКА КАРДИГАН (@redmary_knitting) on

Ads

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как выбрать самые спелые и вкусные арбузы. Жаль, что я не знала об этом раньше!

Ads
View this post on Instagram

?

A post shared by @ vetikus on

Ads

И, наконец, хочу напомнить, что покупать дыни лучше всего в сезон, а он начинается с середины августа до начала октября.

Теперь ты знаешь, как выбрать спелую дыню на прилавке рынка или магазина! А у тебя есть секрет выбора дыни, часто везет на сладкие?

Ads

Кстати, до сих пор не установлено, дыня — это фрукт, овощ или ягода…

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.