22 лайфхака для кухни, придуманных гением. Об этом не знает даже твоя мама!

Никто не сравнится на кухне с мамой, мамина еда — самая вкусная. Как женщинам удается готовить блюда, вкус которых помнишь всю жизнь, попробовав угощение всего один раз? Это точно самое настоящее волшебство…

У тебя есть шанс узнать хитрости, благодаря которым твои умения на кухне станут непревзойденными. Узнай, как правильно хранить овощи и фрукты, варить яйца и спасать продукты от слишком быстрой порчи.

Поинтересуйся, знает ли об этих приемах твоя мама, накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна!

Кухонные лайфхаки

  1. Отрезая сыр, не выбрасывай отрезанную часть упаковки. Используй ее для того, чтобы закрыть оставшийся сыр.
    сыр
  2. Смажь куриные яйца растительным маслом перед тем, как убрать их в холодильник. Так они будут храниться намного дольше!
    яйца
  3. Чистить имбирь неудобно, но эта проблема исчезнет, если ты попробуешь использовать для очистки чайную ложку.
    имбирь
  4. Ads
  5. Разрезанный торт не будет черстветь, если ты поставишь на места разреза кусочки хлеба и закрепишь их зубочистками. Вместо вкусного торта черстветь будет хлеб!
    торт
  6. Понадобилось пару капель лимонного сока? Не спеши разрезать лимон! Проткни его зубочисткой и слегка надави, несколько капель сока сразу же вытечет.

    Лимон останется целым, маленькое отверстие можно залепить скотчем и убрать лимон в холодильник.
    лимоны

    Ads
  7. Остатки майонеза в банке можно превратить в заправку для салата, добавив туда уксус, специи и оливковое масло.
    майонез
  8. Ads
  9. Свежие ягоды не будут плесневеть, если ты смочишь их в слабом уксусном растворе.
    яйгоды
  10. Идеальное место для хранения лука и чеснока — перфорированные бумажные пакеты. Два месяца без плесени обеспечены!
    хранение чеснока
    Ads
  11. Чтобы разрезанный авокадо не почернел, сбрызни его яблочным уксусом или храни вместе с долькой лука.
    авокадо
  12. Ads
  13. Картошка не будет пускать ростки, если ты будешь хранить ее вместе с яблоками! Яблоки содержат этилен, который будет препятствовать появлению ростков.
    яблоки,картошка
  14. Остатки «Нутеллы» в банке залей горячим молоком. Получится насыщенный горячий шоколад. Объедение…
    Нутелла
    Ads
  15. Манго, киви и авокадо удобно чистить с помощью стакана.
    манго
  16. Ads
  17. Ананасы нужно хранить вверх ногами, тогда они быстрее станут спелыми и сладкими.
    ананас
  18. Сельдерей и брокколи обязательно храни в фольге, это существенно продлит срок хранения.
    сельдерей
    Ads
  19. Ореховое масло проще доставать из банки, если хранить банки перевернутыми.
    ореховое масло
  20. Ads
  21. Корешок связки бананов заворачивай скотчем. Так они дольше не испортятся!
    бананы
  22. Желтеющая зелень — ценный продукт, не спеши ее выбрасывать. Мелко нарежь зелень и смешай с оливковым маслом. Залей смесью формочки для льда и отправь их морозилку. Чудесная заправка для салатов, соусов и супов!
    зелень
    Ads
  23. Латук лучше всего хранится, если ты завернешь его в бумажный пакет перед отправкой в холодильник.
    латук
  24. Ads
  25. Чипсы или крекеры засохли? Не торопись расстраиваться! Отправь их ненадолго в микроволновку или духовку, это спасет продукты.
    чипсы
  26. Ads
  27. Недозрелые бананы прекрасно созревают в духовке! Вот это идея… Главное — не переборщи с временем, держи их в разогретой духовке пару минут.
    бананы
  28. Пиццу нужно разогревать на сковородке.
    пицца
    Ads
  29. Канцелярская кнопка поможет тебе почистить яйца без усилий. Перед варкой проделай крошечное отверстие в скорлупе, это гарантирует легкую очистку вареных яиц!
    яйца
  30. Ads

Совет № 11 меня необычайно вдохновил, это стоит попробовать немедленно. Не забывай о том, что на кухне очень важен творческий подход ко всему, что ты делаешь. Ведь готовить еду и любить нужно только по своим собственным рецептам.

Пользуйся этими мудрыми подсказками для успешных кулинарных подвигов и не бойся экспериментов! Поверь, добавить кунжут в жареную картошку — это не безумие, а истинное чутье повара.

Спеши поделиться ценными советами с друзьями, не лишай их возможности узнать это!

Ads
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!